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2024-06-12
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Moodie Wine & Dine (中環)今次黎試中環一間食青口既餐廳,餐廳中間有條旋轉樓梯上二樓,懶惰的我就係一樓坐算。蒜香大蝦燒扁意粉 ($178) 個汁超級濃厚,大大粒蝦超彈牙,好滿足。意粉係比較硬身既口感,唔會煮到淋曬。傳統白酒煮法國藍青口 ($178) 餐廳既青口有好蛋種唔同既煮法。我今次就選擇左最傳統既白酒煮。佢係細細粒既青口,但每粒都好飽滿,好鮮甜。加埋濃郁既白酒同蒜茸,超級香,食唔停口。仲有薯條跟餐。法式焦糖燉蛋($78) 正!
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