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2024-06-01
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喜歡韓牛✨來到了位於圓方的高級韓式韓牛居酒屋「Surasang 수라상」格局時尚優雅🫶🏻而料理質素也相當有水準。🟠綻放的櫻花生牛肉 $280賣相美美的💗生牛肉上還有金箔作飾，旁邊配有梨子粒丶洋蔥粒丶泡菜碎丶蒜蓉等等的小調味。可以跟生牛肉拌勻，再跟脆脆香口的紫菜脆片一起吃。👍🏼牛肉柔嫩鮮香，味道具層次。🟠海膽牛肉魚籽釜飯 $295釜飯上鋪滿了澎湃甘甜的海膽配以粒粒牛肉和三文魚籽，跟醬汁拌勻後吃，海膽鮮甜無比💗加上鮮嫩多汁的牛肉粒粒，和充滿鮮味的三文魚籽，拌好的飯微辣惹味粒粒飽滿，配搭令人滿意。🟠韓牛大蔥卷配泡菜炒飯 $880上枱時看到韓牛油花好均勻很誘人喔！每卷都捲着滿滿的大蔥。服務生在席前即場烹調💗 香氣飄來，色香味美！附上麻油鹽作調味，之後還用了其中2卷來炒泡菜炒飯呢👍🏼韓牛入口牛味濃帶有脂香，炒飯惹味十分。🟠海鮮煎餅 $215煎得金黃薄脆，除了有魷魚蝦蜆等等海鮮料之外，還有很多小小的香脆銀魚💗 好豐富！配上秘製醬汁，入口更鮮味香口。🟠cocktails 🍸Snowing Night 🍸 The night begins 除了有韓國酒的選擇，也有幾款Cocktail呢～這兩款都很易入
🟠綻放的櫻花生牛肉 $280
賣相美美的💗生牛肉上還有金箔作飾，旁邊配有梨子粒丶洋蔥粒丶泡菜碎丶蒜蓉等等的小調味。可以跟生牛肉拌勻，再跟脆脆香口的紫菜脆片一起吃。👍🏼牛肉柔嫩鮮香，味道具層次。
🟠海膽牛肉魚籽釜飯 $295
釜飯上鋪滿了澎湃甘甜的海膽配以粒粒牛肉和三文魚籽，跟醬汁拌勻後吃，海膽鮮甜無比💗加上鮮嫩多汁的牛肉粒粒，和充滿鮮味的三文魚籽，拌好的飯微辣惹味粒粒飽滿，配搭令人滿意。
🟠韓牛大蔥卷配泡菜炒飯 $880上枱時看到韓牛油花好均勻很誘人喔！每卷都捲着滿滿的大蔥。服務生在席前即場烹調💗 香氣飄來，色香味美！附上麻油鹽作調味，之後還用了其中2卷來炒泡菜炒飯呢👍🏼韓牛入口牛味濃帶有脂香，炒飯惹味十分。
🟠海鮮煎餅 $215
煎得金黃薄脆，除了有魷魚蝦蜆等等海鮮料之外，還有很多小小的香脆銀魚💗 好豐富！配上秘製醬汁，入口更鮮味香口。
🟠cocktails
🍸Snowing Night
🍸 The night begins
除了有韓國酒的選擇，也有幾款Cocktail呢～這兩款都很易入口，十分配襯是晚韓式料理💗
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