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2023-12-14
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.⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ ♡⋯⋯⋯♡⋯係銅鑼灣一間簡潔有戶外既cafe 享用晚餐比較吸引我嘅係佢哋嘅沙冰而且食物選擇都幾多都有啲比較特色嘅菜式Fresh Clams with White Wine & Butter白酒牛油煮大蜆 伴酸種多士麵包上面都有搽上牛油非常之香脆可口大蜆份量都幾多，有香濃牛油味肉質飽多汁Leek, Apple & Kaffair Lime Risotto with Roasted Pork Belly大蒜青蘋果意大利飯伴香料烤慢煮豬腩肉比較有特色既一道菜意大利飯比較清新有芝士蘋果和大蒜味豬腩肉多香腍外面又有小小脆帶有油香我自己係幾鍾意❤️Roasted Sous Vide 24 hours U.S. Angus Beef Short Rib with Shallot Red Wine Jus慢煮24小時 美國安格斯牛肋骨 伴乾蔥紅酒燒汁經過二十四小時嘅慢煮令到牛肉好輕易可以同肋骨分離，牛肉中間非常粉嫩，配搭紅酒汁就更加減低油膩感。牛肉肉質軟腍又肉厚。非常軟腍肉質牛肉味道又夠香濃佢哋嘅沙冰真係非常之大杯大杯到滿出黎，味道亦都唔錯唔會死甜而且口味有好多選擇
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係銅鑼灣一間簡潔有戶外既cafe 享用晚餐
比較吸引我嘅係佢哋嘅沙冰
而且食物選擇都幾多
都有啲比較特色嘅菜式
Fresh Clams with White Wine & Butter
白酒牛油煮大蜆 伴酸種多士
麵包上面都有搽上牛油
非常之香脆可口
大蜆份量都幾多，有香濃牛油味
肉質飽多汁
Leek, Apple & Kaffair Lime Risotto with Roasted Pork Belly
大蒜青蘋果意大利飯伴香料烤慢煮豬腩肉
比較有特色既一道菜
意大利飯比較清新有芝士蘋果和大蒜味
豬腩肉多香腍外面又有小小脆帶有油香
我自己係幾鍾意❤️
Roasted Sous Vide 24 hours U.S. Angus Beef Short Rib with Shallot Red Wine Jus
慢煮24小時 美國安格斯牛肋骨 伴乾蔥紅酒燒汁
經過二十四小時嘅慢煮令到牛肉好輕易可以同肋骨分離，牛肉中間非常粉嫩，配搭紅酒汁就更加減低油膩感。牛肉肉質軟腍又肉厚。
非常軟腍肉質
牛肉味道又夠香濃
佢哋嘅沙冰真係非常之大杯
大杯到滿出黎，味道亦都唔錯唔會死甜
而且口味有好多選擇！
我就叫做提子蘋果沙冰同雜莓乳酪沙冰
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Cafe Zense (銅鑼灣)
銅鑼灣謝斐道460-462號楊耀熾商業大廈4樓
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