CARVER

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銅鑼灣皇冠假日酒店的型格扒房CARVER，平日午市套餐都非常推薦比大家，性價比之選。主菜我選了香烤羊扒，冷盤前菜是芝麻菜沙律，餐後小點是西西里檸檬芒果芝士慕斯。先講主菜的香烤羊扒，外皮烤得微焦，內 堳O持多汁，口感嫩滑，配薯蓉、蔬菜同Gravy，平衡整體味道。前菜有兩款冷盤和兩款熱盤可供選擇，每樣都幾吸引，我選了芝麻菜沙律，搭配了櫻桃蕃茄及帕瑪森芝士。成個配搭清爽開胃。西西里檸檬芒果芝士慕斯的芒果味香濃，嘴裡彷彿充滿了芒果的果香味，慕斯好滑身，對芒果愛好者的我來說，絕對是十分喜歡。CARVER平日午市套餐提供了多樣化的選擇，可以自選2道菜/3道菜/4道菜，價錢亦非常合理，下次再來可以點其他款式，不用怕重複。