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2022-09-02
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朋友極力推介的火鍋放題 牛大人，今日帶左我去鱷魚恤中心5樓的觀塘新分店，仲要食埋最靚的「極上和牛套餐」😍佔地全層的分店，面積非常寬廣，有大量卡位，真係包你食得開心又安心🥳用QR code落單有多種肉類及海鮮。另外有好多個自助區，分別可以攞醬料、滷肉飯、火鍋配料、麵類、丸類及蔬菜，選擇非常多，全部都用盒封好，乾淨衛生👏🏻👍🏻飲品區都有幾個大雪櫃，除了一般的汽水，我最鍾意佢地的無糖冷泡茶，感覺比較解膩和健康一些。無糖冷泡茶有四款分別是白桃烏龍、桂花烏龍、菊花普洱和洛神花茶，至愛白桃烏龍，白桃味非常濃郁! 朋友係手工啤🍺愛好者，最近牛大人仲新推出左一杯台灣手工啤品牌《酉鬼啤酒》，一定要叫番杯消消暑!呢杯「撥雲霧見蓬萊仙島Hazy IPA」於《2022 AIBA 澳洲國際啤酒大賽》獲獎架!手工啤飲落比平時的啤酒苦味少d，更易入口，帶酸酸甜甜果汁口感，有🍍鳳梨、🍊西柚、🍋檸檬等等熱帶水果既濃郁香氣。多層次口感再加上豐富水果香氣，夏天食火鍋飲返杯即刻感覺清爽哂😚🌸極上和牛吃到飽套餐🔸和牛牛丸會先送上每人兩粒澳洲和牛牛丸，牛丸非常彈牙，牛味香濃，可惜不能encore。🔸台灣鳳梨雞鍋湯底我們揀了台灣鳳
佔地全層的分店，面積非常寬廣，有大量卡位，真係包你食得開心又安心🥳
用QR code落單有多種肉類及海鮮。另外有好多個自助區，分別可以攞醬料、滷肉飯、火鍋配料、麵類、丸類及蔬菜，選擇非常多，全部都用盒封好，乾淨衛生👏🏻👍🏻
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飲品區都有幾個大雪櫃，除了一般的汽水，我最鍾意佢地的無糖冷泡茶，感覺比較解膩和健康一些。
無糖冷泡茶有四款分別是白桃烏龍、桂花烏龍、菊花普洱和洛神花茶，至愛白桃烏龍，白桃味非常濃郁!
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朋友係手工啤🍺愛好者，最近牛大人仲新推出左一杯台灣手工啤品牌《酉鬼啤酒》，一定要叫番杯消消暑!
呢杯「撥雲霧見蓬萊仙島Hazy IPA」於《2022 AIBA 澳洲國際啤酒大賽》獲獎架!
手工啤飲落比平時的啤酒苦味少d，更易入口，帶酸酸甜甜果汁口感，有🍍鳳梨、🍊西柚、🍋檸檬等等熱帶水果既濃郁香氣。多層次口感再加上豐富水果香氣，夏天食火鍋飲返杯即刻感覺清爽哂😚
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🌸極上和牛吃到飽套餐
🔸和牛牛丸
會先送上每人兩粒澳洲和牛牛丸，牛丸非常彈牙，牛味香濃，可惜不能encore。
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🔸台灣鳳梨雞鍋
湯底我們揀了台灣鳳梨雞鍋，湯底內有半隻雞，鳳梨，苦瓜，大白菜，蜆和魚乾。味道非常清甜，用作火鍋湯底好適合，唔會太重口味，又唔會蓋過其他食材的味道。
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🔸澳洲和牛M5牛肩卷
呢個套餐既主角當然係澳洲和牛M5牛肩卷，油花分佈適中，牛味濃郁，幾乎入口即溶，任食有甘高質的和牛實在好正! 不停咁追加，已經數唔出總共食左幾多碟澳洲和牛M5牛肩卷!
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🔸澎湖花枝漿
花枝漿有粒粒墨魚粒，入口好彈牙，仲有干貝鮮魚漿和蟹籽墨魚漿都唔錯!
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🔸海鮮
海鮮方面，我地叫左新鮮沙白、鮮甜海蝦，沙白肉飽滿鮮甜，海蝦鮮甜彈牙! 蝦肉彈口，
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🔸自助配料
自助區有超多配料比你選擇，特別推介清甜既南瓜和粟米、海帶、仲有超爽彈牙的魷魚。
🔸甜品
最後每人會有一客甜品，可以選擇Häagen-Dazs車厘子黑莓味雪糕或台中仙草凍。朋友揀雪糕，我就揀左限定新品台中仙草凍。仙草凍入面有仙草、椰果、紅豆、珍珠同埋花生，口感豐富。食完火鍋，食碗台中仙草凍，透心涼呀!
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