城八日本料理

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#日式eatcovery #尖沙咀eatcovery💡高質日本料理😍呢間環境裝修睇得出好有心思，好有日式感覺。原來一直都吸引不少城中富豪及星級食評人到訪，且獲得大量好評，而且所有食材都係由日本直運到香港🍽北寄貝、赤貝、象拔蚌、粒貝壽司北寄貝鮮甜爽嫩，而且肥美得黎好大隻，食落味道好清新鮮甜爽嫩，而且肥美得黎好大隻，食落味道好清新。赤貝鮮爽甜美，沾上少少汁令味道更清新。象拔蚌、粒貝壽司爽口彈牙。🍽左口薄切左口唔係雪藏，非常新鮮！食落好新鮮而且鮮甜，就算唔沾醬汁都夠曬味。🍽明太子燒飯團幾特別，睇出邊好似濃濃地，但入面飯仍然粒粒鮮明，好有飯味。ps/食材每天由日本直送，魚生非常新鮮，壽司種類非常多，除了魚生，熟食也值得推介。