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4天前
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朋友book咗位於銅鑼灣駱克駅的御鐵食鐵板燒,去到唔使等有得入坐。首先前菜係顏色鮮艷的西柚蝦沙律,隻蝦都幾大隻,一邊食一邊望住廚師燒活龍蝦,龍蝦七成熟能保持肉質爽口鮮甜,蝦膏加牛油做醬汁超香。活南非孔雀鮑魚,配上新鮮海苔醬汁有另一番風味。牛舌心係牛脷嘅中心位,非常爽口入味。鹿兒島A4和牛薄切燒,夾住蒜片及蔥花一齊食好好味,之後仲有炒雜菜。最後仲食埋炒到金黃色的海膽炒飯、甜品荔枝味雪糕配傳統牛油多士😋
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