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2021-10-09
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都有一段時間冇乜點食日本嘢，前幾日就同朋友嚟咗呢間嵐橋日本料理度食晚飯。竹刺身盛$428有中拖羅2切、油甘魚2切、三文魚2切、鯛魚2切、甘蝦4隻、赤貝一隻。刺身食落新鮮，件件厚切，油脂感豐富，就連件三文魚刺身都好好食。三文魚松葉蟹肉卷$118呢個卷物相當足料，醋飯包住滿滿嘅松葉蟹肉，上面仲有好多三文魚同埋三文魚子，啖啖滿足。加州卷$88有牛油果、玉子、青瓜同埋蟹柳，係簡單嘅滋味。雞胸軟骨$32雞軟骨就食得多，雞胸軟骨就第一次食肉，食落爽脆。安格斯牛柳粒$68好嫩滑，牛柳好軟淋。鹿兒島縣黑豚蘆筍卷$42黑豚肉好香！配埋清新嘅蘆筍好夾。鯛魚湯鍋燒烏冬$148個鯛魚湯底都飲得嘅，唔會太鹹。一路食熱辣辣嘅烏冬一路飲湯。
竹刺身盛$428
有中拖羅2切、油甘魚2切、三文魚2切、鯛魚2切、甘蝦4隻、赤貝一隻。刺身食落新鮮，件件厚切，油脂感豐富，就連件三文魚刺身都好好食。
三文魚松葉蟹肉卷$118
呢個卷物相當足料，醋飯包住滿滿嘅松葉蟹肉，上面仲有好多三文魚同埋三文魚子，啖啖滿足。
加州卷$88
有牛油果、玉子、青瓜同埋蟹柳，係簡單嘅滋味。
雞胸軟骨$32
雞軟骨就食得多，雞胸軟骨就第一次食肉，食落爽脆。
安格斯牛柳粒$68
好嫩滑，牛柳好軟淋。
鹿兒島縣黑豚蘆筍卷$42
黑豚肉好香！配埋清新嘅蘆筍好夾。
鯛魚湯鍋燒烏冬$148
個鯛魚湯底都飲得嘅，唔會太鹹。一路食熱辣辣嘅烏冬一路飲湯。
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