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2024-11-08
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銅鑼灣西餐林立,想搵間好嘅…就梗係要聽口碑啦!!朋友介紹呢間意大利餐廳~其實佢有好多分店,總有一間就你腳,今晚就一於試下!!Antipasti🥗:Burrata salad🥬布拉塔芝士蜜桃車厘茄沙律~布拉塔芝士即係mozzarella cheese加水牛奶芝士,口感非常豐富~外層係mozzarella嘅堅挺,又夠厚身;內層係綿密嘅牛奶乳酪質地,淡淡嘅牛奶味~配上甜甜地嘅車厘茄同蜜桃粒,仲有火箭菜~作為開胃菜十分合適!🥰好啱我口味👍🏻Chef soap of the day🥣: Mushroom cream soup🥣忌廉蘑菇湯:係自家製嘅蘑菇湯,唔會blend得太滑,有少少咬口,蘑菇味好香濃,忌廉湯係不二之選!!Main🥩:Grilled Tuscan Rib Eye Steak 🥩16oz意式烤安格斯肉眼扒配澳洲西蘭花苗:好大件,油份均匀,而且燒得好靚~金黃色,要咗medium,內層微raw,肉汁豐富,肉質鮮嫩,肉味好香,配埋西蘭花苗係非常飽肚之選!!Side🍄:Mushroom 🍄忌廉牛油蒜香蘑菇:啲蘑菇用忌廉汁同埋…我估應該有白酒,煮得好香!!🥰最正係佢配埋兩件自家製麵包,非常鬆
Antipasti🥗:Burrata salad🥬
布拉塔芝士蜜桃車厘茄沙律~布拉塔芝士即係mozzarella cheese加水牛奶芝士,口感非常豐富~外層係mozzarella嘅堅挺,又夠厚身;內層係綿密嘅牛奶乳酪質地,淡淡嘅牛奶味~配上甜甜地嘅車厘茄同蜜桃粒,仲有火箭菜~作為開胃菜十分合適!🥰好啱我口味👍🏻
Chef soap of the day🥣: Mushroom cream soup🥣
忌廉蘑菇湯:係自家製嘅蘑菇湯,唔會blend得太滑,有少少咬口,蘑菇味好香濃,忌廉湯係不二之選!!
Main🥩:Grilled Tuscan Rib Eye Steak 🥩16oz
意式烤安格斯肉眼扒配澳洲西蘭花苗:好大件,油份均匀,而且燒得好靚~金黃色,要咗medium,內層微raw,肉汁豐富,肉質鮮嫩,肉味好香,配埋西蘭花苗係非常飽肚之選!!
Side🍄:Mushroom 🍄
忌廉牛油蒜香蘑菇:啲蘑菇用忌廉汁同埋…我估應該有白酒,煮得好香!!🥰最正係佢配埋兩件自家製麵包,非常鬆軟香脆!
Beverage 🍹:Apple Thyme🍹
有apple syrup同rum,淡淡嘅蘋果香味,配埋rum酒甜甜地,好解膩~
呢間舖地方唔算太大,但閒日都竟然差不多坐滿,可想而知係有質素嘅保證!!
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