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2024-12-13
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依間位於西營盤既餐廳主打西班牙菜,裝修充滿異國情調,仲有聖誕裝飾,好有節日氣氛慢煮烤乳豬配椰菜仔及蘑菇($298)乳豬皮金黃酥脆,肉質鮮嫩啖啖肉,肥瘦適中,配菜仲有椰菜仔同蘑菇,口感清爽可以平衡乳豬嘅油膩感🥰傳統西班牙奄列($78)可以揀辣肉腸或者薯仔同洋蔥,咬落去餡料豐富,奄列好滑溜,充滿蛋香同鹹香西班牙風味烤三文治配芝士,伊比利亞火腿及黑松露($98)新鮮烤起既三文治熱烘烘超酥脆,夾左濃厚既芝士,鹹香既伊比利亞火腿,再加黑松露層,層次豐富,睇落去好似好普通但絕對唔簡單!西班牙海鮮飯($498)海鮮飯勁大個!海鮮有蝦,青口,魷魚同蜆肉,海鮮飯吸收哂海鮮既鮮甜,粒粒分明,軟硬適中,仲有正宗西班牙海鮮飯必備既飯焦,仲可以自己再擠d檸檬,更加帶出海鮮既鮮香
慢煮烤乳豬配椰菜仔及蘑菇($298)
乳豬皮金黃酥脆,肉質鮮嫩啖啖肉,肥瘦適中,配菜仲有椰菜仔同蘑菇,口感清爽可以平衡乳豬嘅油膩感🥰
傳統西班牙奄列($78)
可以揀辣肉腸或者薯仔同洋蔥,咬落去餡料豐富,奄列好滑溜,充滿蛋香同鹹香
西班牙風味烤三文治配芝士,伊比利亞火腿及黑松露($98)
新鮮烤起既三文治熱烘烘超酥脆,夾左濃厚既芝士,鹹香既伊比利亞火腿,再加黑松露層,層次豐富,睇落去好似好普通但絕對唔簡單!
西班牙海鮮飯($498)
海鮮飯勁大個!海鮮有蝦,青口,魷魚同蜆肉,海鮮飯吸收哂海鮮既鮮甜,粒粒分明,軟硬適中,仲有正宗西班牙海鮮飯必備既飯焦,仲可以自己再擠d檸檬,更加帶出海鮮既鮮香
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