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2024-08-22
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出到嚟中環，搵到間唔錯嘅餐廳，文興酒家，質素good! 有小菜、有點心～～先嚟燉湯，猴頭菇瘦肉雞腳湯，好鮮甜，食晒湯渣，足料好味～上菜嚟一個燒味雙拼，泰國櫻桃鴨拼文興叉燒皇～～櫻桃鴨有香味，食落肉質香嫩結實～叉燒都幾厚實軟腍～～兩款點心都達水準以上，蝦餃皮薄，蝦肉飽滿，爽口彈牙～燒賣大粒實淨爽彈～熱情果黑豚肉，黑豚肉係有彈力口感，熱情果醬香甜，有果香～蟹黃豆腐蒸帶子，超嫩滑豆腐，鮮甜帶子，蟹黃提鮮，配搭好夾～海佬脆河粉，脆河粉好香脆，浸湯食好食，脆口得嚟配上香濃蕃茄湯，有蝦肉、帶子同魷魚配菜，非常飽肚～食埋甜品椰香糕點～～
先嚟燉湯，猴頭菇瘦肉雞腳湯，好鮮甜，食晒湯渣，足料好味～
上菜嚟一個燒味雙拼，泰國櫻桃鴨拼文興叉燒皇～～櫻桃鴨有香味，食落肉質香嫩結實～叉燒都幾厚實軟腍～～
兩款點心都達水準以上，蝦餃皮薄，蝦肉飽滿，爽口彈牙～燒賣大粒實淨爽彈～
熱情果黑豚肉，黑豚肉係有彈力口感，熱情果醬香甜，有果香～
蟹黃豆腐蒸帶子，超嫩滑豆腐，鮮甜帶子，蟹黃提鮮，配搭好夾～
海佬脆河粉，脆河粉好香脆，浸湯食好食，脆口得嚟配上香濃蕃茄湯，有蝦肉、帶子同魷魚配菜，非常飽肚～
食埋甜品椰香糕點～～
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