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營業時間
今日營業
11:30 - 15:00
17:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 15:00
17:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
招牌菜
今年團年飯决定唔再幫襯大洒樓，一於支持小店，但又去邊間好呢？在Open Rice刷到一間叫"文興洒家“，見到口碑唔錯，為了確保餐團年飯食得開心，於是在訂枱前試一試它的出品，餐厅是一間小型菜館，雖然地方细细，但枱與枱也有距離，唔會太迫，今次試它的叉燒及幾款點心，叉燒是厚切，真的好食，我點了雞包仔，麵粉發得好好，好鬆軟，至於餐廰服務也很好，價錢好合理，這餐中午飯食得好愉快，所以即時决定今年團年飯就在文興食
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同屋企人食飯當然要選擇食好啲！🍽️文興酒家以正宗粵菜和出色的燒味而聞名，用料講究、手法傳統。餐廳餐廳裝修雅潔，佈置以淺色調為主，店內空間寬敞明亮。文興泰國櫻桃鴨以鮮嫩的櫻桃鴨肉而聞名，鴨皮脆酥可口，肉質鮮嫩多汁，被譽為世上最好吃的燒鴨之一！文興叉燒皇肥瘦均勻，肉質柔軟,帶有微微焦香，加上蜜汁更顯美味。熱情果黑豚肉選用黑豚肉搭配多款熱帶水果，水果和肉均分量十足，酸甜鹹味融合，開胃可口，帶來清新的口感。蟹黃脆蝦球外脆內嫩，蝦肉大粒且新鮮，蟹黃帶鹹帶香很誘人，上層綴以金箔，賣相誘人。海佬脆河粉非常有趣，以脆嫩的炸河粉，佐以香濃惹味的海鮮湯，以大塊海鮮如帶子、魷魚和蝦肉烹調，湯底鮮甜。注重養生的我們當然每人都點了一盅燉雪梨川貝猴頭菇湯，湯底香甜，湯料極其豐富，滋補養顏。還有點了蝦餃燒賣！黃金千層糕的層層軟糯煙韌有咬勁，奶香濃郁，為飯席劃上甜美句號。
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喺英國有近30年歷史嘅呢一間酒樓，開咗喺香港一直都未試過，是日英國回流嘅朋友邀約，走過來一試究竟。餐牌選擇好多，首先叫咗食港式嘢一定要食嘅燒味，文興叉燒皇7分瘦3分肥，入口柔嫩，仲有少少微微嘅膿邊，好香口。櫻桃鴨質感緊實，鴨味濃郁。然後再叫咗個熱情果黑豚肉同蟹黃脆蝦球，前者水果同肉嘅份量都非常多，水果包括有火龍果菠蘿士多啤梨等等加上三色椒炒腰果同沙律菜等等，令嫩口嘅黑豚肉，帶自然果香，識落酸酸甜甜中帶點鹹，好開胃。蟹黃脆蝦球就非常適合宴客，上面有比得毫不留手嘅金箔，蝦肉新鮮彈牙，加上美味鹹香嘅鹹蛋黃，入口邪惡卻令人不能自拔。最後嘅甜品係類似毛巾原子嘅卷狀千層糕，口感煙煙韌韌，熱辣辣加上微微甜味，作為收結很飽足。
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同屋企人食飯，揀咗呢一間喺中環幾出名嘅中菜廳，12點幾左右黎到，都已經幾飽滿，好彩我地有提早訂位。餐廳服務態度好好，耐心為我地介紹佢哋嘅signature，同埋成個用餐過程都主動幫我哋經常換碗碟。首先上嘅係佢哋嘅燒味，泰國櫻桃鴨及文興叉燒皇，兩款各有千秋，櫻桃鴨質感比平時嘅鴨肉嫩口，叉燒王就肥瘦適中，加上甜蜜蜜嘅蜜糖，好下飯。經理大力推介佢哋個燉湯，所以我們一人叫了一盅。結果燉湯的味道確實蠻驚艷的，裡面好足料，雞肉嫩滑，螺頭彈牙，加埋香甜雪梨味，好清潤，家中長輩表示喜歡。另外叫了兩籠點心一家人一起分享，蟹籽燒賣咬落好多肉汁，QQ彈彈的。晶瑩蝦餃則如其名，外皮晶瑩，幾薄身，蝦肉爽彈鮮味，兩樣都很不錯。主食本身想叫佢地嘅招牌文興炒飯，不過見到餐牌有個好特別嘅海佬脆河粉，由於咁大個女都未食過脆嘅河粉，決定一試究竟，結果黎到非常吸睛，而且係脆河粉同湯分開上，儀式感滿滿的。脆河粉炸得酥脆唔油膩，加上大大隻帶子、鮮蝦球作配料，泡進有好多番茄、菇菌、瑤柱和芹菜的濃湯中，入口鮮甜鮮甜的，口感亦很有趣，意想不到地係好好食。文興酒家 (曾昭灝大廈) (中環)中環威靈頓街160-164號曾昭灝大廈2樓
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星期六同屋企人一齊去中環呢間食中菜，食物同服務都非常好👍🏻燒味嗌咗泰國櫻桃鴨，份量啱啱好，鴨肉好香好淋，一啲都唔油膩，配埋泰式甜酸醬好夾😍是日燉湯係猴頭菇豬骨燉湯，好足料，味道清甜，飲落好健康。另外佢嘅碗碟餐具都好靚同精緻，好有中式特色😍點心有蝦餃同燒賣。蝦餃皮好薄，蝦又大又新鮮，燒賣都好香好大粒👍🏻主菜有蟹黃脆蝦球，非常多膏!配埋好脆嘅多士，加大蝦，真係好滿足😍😍好推薦試呢個!另外佢嘅叉燒皇同炒飯都好似好出名，下次要再試下。
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