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2023-05-08
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今日又去食 OMAKASE,揀左天后依間靚景餐廳,一入去望住個海就好RELAX~好鐘意睇廚師煮野食,感覺好治癒,好似睇住佢煮都學識到多D野,因為同朋友兩個食,揀左 LUNCH SPECIAL SET< $448 PER PERSON, 可以試不同款啦,定好邊個SET 之後,廚師就會俾我地睇下一盤未整既食材,都幾得意。刺身:平靜、真鯛:新鮮,香濃魚味 壽司:幼雪、油甘魚:好出色既幼雪,係銀雪魚BB~沙巴虎蝦、北海道帆立貝同朋友每樣試下, 虎蝦香口,大大隻好有口感北海道帆立貝都燒得好好,而且配菜都整得好靚~ 香煎鵝肝伴藍梅醬廚師特製既藍梅醬,再加上最後既黑豆, 廚師話可以解油膩,的確好正~ 美國牛柳 (厚燒、薄燒)兩種食法有兩種口感, 厚燒就牛味濃郁,入口就充滿住牛味, 薄燒加左蔥卷你中間,又真係幾特別。鐵板炒飯配海帶面豉湯睇廚師炒飯都係幾開心既,功夫係唔少,而且好有心機,好滿足既一餐~炒什菜:健康、炒得香口
好鐘意睇廚師煮野食,感覺好治癒,好似睇住佢煮都學識到多D野,因為同朋友兩個食,揀左 LUNCH SPECIAL SET< $448 PER PERSON, 可以試不同款啦,定好邊個SET 之後,廚師就會俾我地睇下一盤未整既食材,都幾得意。
刺身:平靜、真鯛:新鮮,香濃魚味
壽司:幼雪、油甘魚:好出色既幼雪,係銀雪魚BB~
沙巴虎蝦、北海道帆立貝
同朋友每樣試下, 虎蝦香口,大大隻好有口感
北海道帆立貝都燒得好好,而且配菜都整得好靚~
香煎鵝肝伴藍梅醬
廚師特製既藍梅醬,再加上最後既黑豆, 廚師話可以解油膩,的確好正~
美國牛柳 (厚燒、薄燒)
兩種食法有兩種口感, 厚燒就牛味濃郁,入口就充滿住牛味, 薄燒加左蔥卷你中間,又真係幾特別。
鐵板炒飯配海帶面豉湯
睇廚師炒飯都係幾開心既,功夫係唔少,而且好有心機,好滿足既一餐~
炒什菜:健康、炒得香口
炒什菜
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鐵板炒飯配海帶面豉湯
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美國牛柳 (厚燒、薄燒)
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香煎鵝肝伴藍梅醬
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沙巴虎蝦
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壽司:幼雪、油甘魚
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刺身:平靜、真鯛
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北海道帆立貝
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題外話/補充資料：
高質 海景 鐵板燒
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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