元気寿司 (信德中心)

營業中

休息中

昨天星期一，我和同事去信德食中午，前排元氣裝修，重新開張後有高速列車送餐而不是迴轉壽司，看起來很新穎，好奇心重的我當然要試下這新穎的設計。我們等了很耐才有位，有位坐之後就用點餐機點選想食的食物，我點了迷你鰻魚井，蟹柳卷，牛肉餅，再和同事share 炸軟殼蟹，同事亦點了三文魚壽司，三文魚腩壽司，芝士炸薯條等，我最感興趣是那些高速限定的日式食物，因為可以睇到列車碟盛著食物傳送過來，感覺很特別，點餐一陣就即時送到，比傳統的迴轉壽司快得多， 食物的味道則一般，迷你鰻魚井的份量太少，比傳統手卷的份量少，而且價錢偏貴，鰻魚是凍的，像整好一段時間，炸牛肉餅正常，炸得很好，味道可以，而蟹柳卷則夠飽肚和比較抵食，炸軟殼蟹有點焦燶味，比起其他分店遜色，三文魚賣相不夠吸引。整體而言，這間元氣雖然款式比其他分店多，點餐和送餐設計較有新鮮感，但價錢亦較貴，中午亦少了set lunch， 如果有set lunch 會更好。