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2021-01-22
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Coffee Art開的分店，觀塘的Coffee Art我是由好幾年前它還是迷你店時便去過了，雖然只去過兩三次，不過當年精品咖啡店沒現在般到處林立，所以對它印象深刻。偶然在網上發現它於尖沙咀開了分店，當然要來支持一下。環境隱藏在美麗華商場內，店舖很大很寬敞，不知是否沒有太多人知，所以只有幾桌客人。咖啡店是走偏簡約風，桌子一邊是沙發，椅子的話放了坐墊，整個環境寧靜舒適，是一間可以坐很久的店。食物食物跟咖啡的選擇都很多。點了個Art of Bowl，有乾果、水果、牛油果和不同的菜，色彩繽紛，口感豐富；餐湯是濃稠的西蘭花薯仔湯；兩道都簡單健康而美味；不過咖啡其實才是重點，看到滿頁的單品豆單已滿心歡喜，點了杯Ethiopia YCFCU Yirgacheffe Worka Coop G1手沖，咖啡師很認真的端來手沖，附上一杯咖啡粉，也作了個簡介，呷一口，很微的peach味，茶感也比想像中淡。手沖我覺得是合格的，頂著Coffee Art 的名字是令人有過高的期望。
偶然在網上發現它於尖沙咀開了分店，當然要來支持一下。
環境
隱藏在美麗華商場內，店舖很大很寬敞，不知是否沒有太多人知，所以只有幾桌客人。咖啡店是走偏簡約風，桌子一邊是沙發，椅子的話放了坐墊，整個環境寧靜舒適，是一間可以坐很久的店。
食物
食物跟咖啡的選擇都很多。點了個Art of Bowl，有乾果、水果、牛油果和不同的菜，色彩繽紛，口感豐富；餐湯是濃稠的西蘭花薯仔湯；兩道都簡單健康而美味；
不過咖啡其實才是重點，看到滿頁的單品豆單已滿心歡喜，點了杯Ethiopia YCFCU Yirgacheffe Worka Coop G1手沖，咖啡師很認真的端來手沖，附上一杯咖啡粉，也作了個簡介，呷一口，很微的peach味，茶感也比想像中淡。手沖我覺得是合格的，頂著Coffee Art 的名字是令人有過高的期望。
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