鮨燐

營業中

休息中

秋意來了，最岩約朋友食飯，今日黎到尖沙咀覓食，我地決定食日本野。 這間店十分鄰近地鐵，很方便。正所謂秋天秋香秋刀魚，見到menu上有北海道秋刀魚宴，就一於揀呢個。前菜三點好開胃，然後刺身上啦，秋刀魚口感很好，赤貝鮮甜，北海道先鳳趾蠔更是出色，滿口幸福。隨後長崎中拖羅上菜，這個厚度和長度實在令人心花怒放，新鮮之餘，口感也十分好。黑睦魚壽司挺特別, 入口甘甜。最喜歡馬糞海膽壽司，入口即溶。而秋刀魚亦製作成不同款式食物，貫穿整個晚餐，十分有創意，例如秋刀魚天婦羅，秋刀魚燒物，秋刀魚卷，秋刀魚壽司以及秋刀魚土鍋飯。最後有抹茶奶凍甜品作結，很完滿，會推薦喜歡秋刀魚的朋友來呢！