影片
更多
2024-11-02
178 瀏覽
佐敦鬧市內嘅寧波街有一道鐵門，非常神秘，原來打開鐵門就係一間日式鐵板燒餐廳，今次星期日晚去係滿座，所以想試就記得要訂位先呀！有數款廚師發板套餐，我同朋友都揀咗入門廚師發板套餐(五道菜/$588 per person)，坐係鐵板席前睇住廚師做料理，非常有feel🔥每上一道菜，廚師或者店員都會介紹，服務貼心。招牌沙律————————————煙三文魚配沙律菜🥗加上粒粒黑魚籽，令依道菜更精緻。加上黑醋，清新嘅沙律非常開胃。鐵板海鮮兩品————————————揀咗鮑魚同蝦，兩大隻鮑魚🥹彈牙又唔韌，鐵板炒加上蒜夠晒惹味。大蝦同樣啖啖肉🦐配上蝶豆花泡沫，更突出海鮮嘅鮮甜。澳洲牛柳粒————————————賣相精緻🍄點咗五成熟，果然做到想要嘅半生熟效果👍🏼牛柳粒肉質軟嫩多汁，切落去肉汁爆滿！配上餐廳自家製嘅勁香口炸蒜片，同牛柳粒好夾！海鮮炒飯————————————望住廚師炒依個飯，近距離感受到鑊氣🍳 炒飯一粒一粒，好香口，加上蔥粒、蛋、蝦等等配料，看似簡單嘅炒飯卻好惹味。時日甜品————————————食完穫氣重嘅鐵板炒🔥食返個雪葩降温就啱晒❄️同朋友share檸檬味同益力多味雪葩，好滿足呀🥹
有數款廚師發板套餐，我同朋友都揀咗入門廚師發板套餐(五道菜/$588 per person)，坐係鐵板席前睇住廚師做料理，非常有feel🔥每上一道菜，廚師或者店員都會介紹，服務貼心。
招牌沙律
————————————
煙三文魚配沙律菜🥗加上粒粒黑魚籽，令依道菜更精緻。加上黑醋，清新嘅沙律非常開胃。
鐵板海鮮兩品
————————————
揀咗鮑魚同蝦，兩大隻鮑魚🥹彈牙又唔韌，鐵板炒加上蒜夠晒惹味。大蝦同樣啖啖肉🦐配上蝶豆花泡沫，更突出海鮮嘅鮮甜。
澳洲牛柳粒
————————————
賣相精緻🍄點咗五成熟，果然做到想要嘅半生熟效果👍🏼牛柳粒肉質軟嫩多汁，切落去肉汁爆滿！配上餐廳自家製嘅勁香口炸蒜片，同牛柳粒好夾！
海鮮炒飯
————————————
望住廚師炒依個飯，近距離感受到鑊氣🍳 炒飯一粒一粒，好香口，加上蔥粒、蛋、蝦等等配料，看似簡單嘅炒飯卻好惹味。
時日甜品
————————————
食完穫氣重嘅鐵板炒🔥食返個雪葩降温就啱晒❄️同朋友share檸檬味同益力多味雪葩，好滿足呀🥹
張貼
