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2013-03-12
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今晚一家人去完街之後又返咗新都城2期食晚飯，我爸爸比較喜歡食米線，今次由他帶領之下去了魚米家食米線作晚飯，魚米家地方都好大，而且卡位又多，裝修都是比較簡潔光猛我們都是喜歡坐角位看下電視，除了米線之外，炒飯、小菜都有，我爸爸點了他最喜愛食的紅燒豬軟骨米線，而我媽媽選擇了田園什菜米線，而我今天反而想試下本店的炒飯，所以點了個皇子炒飯之後order三杯飲品，熱檸茶(不用加錢) 的茶不會太濃，茶味一般。汽水要加$5叫了個七喜，而另一杯是魚家特飲另加$6，點了一杯椰島雪香。紅燒豬軟骨米線----米線都好滑溜柔韌，豬軟骨的份量都好多又入味，肉香味濃肉質鬆化，軟骨部份都好腍又是充滿骨膠原。湯色澤很濃，但算是鹹味適中。田園什菜米線---我媽媽比較喜歡食清淡一些，個魚湯都好鮮，田園什菜的餡都有一些翠玉瓜、西蘭花、粟米、金菇&小棠菜....，都是好健康的米線款式。皇子炒飯的饀料真是好豐富，又有瑤柱、帶子、蝦&蛋白，聽起來都好吸引，而且蝦肉及帶子都好爽口，個飯是了珍珠米，米粒都不會好腍身，有咬口，較為清淡的一個炒飯，而且炒得好乾身。椰島雪香----好椰香味，個口感好像飲奶昔般，又不會好甜，而且有又餅碎更增
我們都是喜歡坐角位看下電視，除了米線之外，炒飯、小菜都有，我爸爸點了他最喜愛食的紅燒豬軟骨米線，而我媽媽選擇了田園什菜米線，而我今天反而想試下本店的炒飯，所以點了個皇子炒飯之後order三杯飲品，熱檸茶(不用加錢) 的茶不會太濃，茶味一般。汽水要加$5叫了個七喜，而另一杯是魚家特飲另加$6，點了一杯椰島雪香。
紅燒豬軟骨米線----米線都好滑溜柔韌，豬軟骨的份量都好多又入味，肉香味濃肉質鬆化，軟骨部份都好腍又是充滿骨膠原。湯色澤很濃，但算是鹹味適中。
田園什菜米線---我媽媽比較喜歡食清淡一些，個魚湯都好鮮，田園什菜的餡都有一些翠玉瓜、西蘭花、粟米、金菇&小棠菜....，都是好健康的米線款式。
皇子炒飯的饀料真是好豐富，又有瑤柱、帶子、蝦&蛋白，聽起來都好吸引，而且蝦肉及帶子都好爽口，個飯是了珍珠米，米粒都不會好腍身，有咬口，較為清淡的一個炒飯，而且炒得好乾身。
椰島雪香----好椰香味，個口感好像飲奶昔般，又不會好甜，而且有又餅碎更增口感。
服務都可以都算有效率，食物方面的選擇都好多，食個米線作正餐都容易填飽肚子。是一個不錯的選擇。
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