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2024-03-16
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麵控好消息! 以辣麻味噌拉麵打開名堂嘅東京過江龍鬼金棒,選擇喺香港率先推出品牌副線:鬼金棒牛骨辣麻拉麵,以坊間少見既牛骨湯頭作招徠,麵控們又有一個新選擇🙆🏻♀️🔸味玉辣麻牛骨拉麵牛骨湯頭用上多達40 kg牛腿骨熬煮,奶白色牛骨湯味道清甜濃厚,牛骨精華滲入湯頭,每一口都有濃濃鹹香🤤而且所有拉麵可以自選「麻」度及「辣」度,無論食唔食得辣,都一定會揀到一款啱食🥰味玉辣麻牛骨拉麵配上品牌自家研發新配方既幼麵,口感彈牙而掛湯力強,加上牛叉燒、安格斯牛筋、味玉同粟米仔,拼成完美組合✨🔸增量牛叉燒辣麻牛骨拉麵肉食獸必點🏅牛叉燒選用美國安格斯西冷部位,慢煮後煎香再切片,口感軟稔但充滿牛肉香氣。5大塊牛叉燒份量充足,同樣配上慢煮牛筋同粟米仔;我揀既小麻小辣帶辣勁,但唔會蓋過牛骨湯鮮甜味道,成碗湯可以飲晒🥰🔸煎餃6隻煎餃外皮煎得香脆,裏面肉餡份量剛剛好,保持肉汁!
🔸味玉辣麻牛骨拉麵
牛骨湯頭用上多達40 kg牛腿骨熬煮,奶白色牛骨湯味道清甜濃厚,牛骨精華滲入湯頭,每一口都有濃濃鹹香🤤而且所有拉麵可以自選「麻」度及「辣」度,無論食唔食得辣,都一定會揀到一款啱食🥰味玉辣麻牛骨拉麵配上品牌自家研發新配方既幼麵,口感彈牙而掛湯力強,加上牛叉燒、安格斯牛筋、味玉同粟米仔,拼成完美組合✨
🔸增量牛叉燒辣麻牛骨拉麵
肉食獸必點🏅牛叉燒選用美國安格斯西冷部位,慢煮後煎香再切片,口感軟稔但充滿牛肉香氣。5大塊牛叉燒份量充足,同樣配上慢煮牛筋同粟米仔;我揀既小麻小辣帶辣勁,但唔會蓋過牛骨湯鮮甜味道,成碗湯可以飲晒🥰
🔸煎餃
6隻煎餃外皮煎得香脆,裏面肉餡份量剛剛好,保持肉汁!
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