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餐廳: 潮庭 (星光行)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 潮庭 (星光行)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2020-12-09 1969 瀏覽
今日約了家姐行海港城購物,突然想起好耐無食潮州菜,每次嚟潮庭飲茶,蠔仔碎肉粥必定是我的首選,蠔仔脹卜卜一睇就知好新鮮,香濃嘅方魚碎肉令到個湯底好鮮味,配埋潮州辣椒油同胡椒粉提升了層次感姐姐最喜歡吃魚旦粉,魚旦爽口又彈牙呢碟鹽燒小黃魚香脆可口,鹹鮮味突出,好味到連骨都食晒香煎蠔餅,蠔仔嘅份量都唔少,蛋味夠濃郁飲埋呢杯潮州功夫茶非常醒神,好滿足望到海景同鐘樓
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今日約了家姐行海港城購物,突然想起好耐無食潮州菜,每次嚟潮庭飲茶,蠔仔碎肉粥必定是我的首選,蠔仔脹卜卜一睇就知好新鮮,香濃嘅方魚碎肉令到個湯底好鮮味,配埋潮州辣椒油同胡椒粉提升了層次感
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姐姐最喜歡吃魚旦粉,魚旦爽口又彈牙
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呢碟鹽燒小黃魚香脆可口,鹹鮮味突出,好味到連骨都食晒
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香煎蠔餅,蠔仔嘅份量都唔少,蛋味夠濃郁
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飲埋呢杯潮州功夫茶非常醒神,好滿足
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望到海景同鐘樓
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-12-01
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$160 (午餐)