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2023-09-02 64 瀏覽
媽媽說自從上次食了莆田的「鰻魚節🎣」自家養的鰻魚後愛不釋手、所以今次再帶她來到尖沙咀的莆田品嚐多次!海港城的莆田餐廳平日比較易有位, 我之前試過假日來到真的滿座仲要等位, 所以今次都選平日午餐時間到!山泉水煮活鰻莆田餐廳自己養的魚類所以特別新鮮!由漁場運輸到全球門店,保證到店都仍然是活鰻魚!加熱了水煮鰻魚呈反卷狀,口感彈牙又鮮美!紅糟鰻魚柳外皮層有辣辣地的紅糟炸了後外脆內軟,咬下仍品嚐到鰻魚鮮味十足!
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媽媽說自從上次食了莆田的「鰻魚節🎣」自家養的鰻魚後愛不釋手、所以今次再帶她來到尖沙咀的莆田品嚐多次!

海港城的莆田餐廳平日比較易有位, 我之前試過假日來到真的滿座仲要等位, 所以今次都選平日午餐時間到!

山泉水煮活鰻
莆田餐廳自己養的魚類所以特別新鮮!
由漁場運輸到全球門店,保證到店都仍然是活鰻魚!
加熱了水煮鰻魚呈反卷狀,口感彈牙又鮮美!


紅糟鰻魚柳
外皮層有辣辣地的紅糟炸了後外脆內軟,咬下仍品嚐到鰻魚鮮味十足!




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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食