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2019-01-06
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排隊時, 可觀看店員燒製鰻魚的過程。雙層鰻魚丼 $108 追加温玉 $12鰻魚為腩位, 雖未至於好肥美和juicy, 但肉質嫩滑。雖然點單時已特意要求多醬汁, 怕吃白飯會比較齋, 但拌勻後, 感覺醬汁依然略微不足, 幸好以防萬一, 追加了一個温玉, 撈飯效果不錯。温玉形狀呈長形, 與其他餐廳的偏圓, 略為特別。飯有軟綿綿的, 亦有有咬口的, 當中有少少飯焦, 甚為香口和有嚼勁, 感覺不錯。另外, 餐廳不設加一, 整體感覺實惠, 消費更為鬆手。
排隊時, 可觀看店員燒製鰻魚的過程。
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$12
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雙層鰻魚丼 $108 追加温玉 $12
鰻魚為腩位, 雖未至於好肥美和juicy, 但肉質嫩滑。雖然點單時已特意要求多醬汁, 怕吃白飯會比較齋, 但拌勻後, 感覺醬汁依然略微不足, 幸好以防萬一, 追加了一個温玉, 撈飯效果不錯。温玉形狀呈長形, 與其他餐廳的偏圓, 略為特別。飯有軟綿綿的, 亦有有咬口的, 當中有少少飯焦, 甚為香口和有嚼勁, 感覺不錯。
另外, 餐廳不設加一, 整體感覺實惠, 消費更為鬆手。
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