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2021-06-16
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銅鑼灣希雲街有好多好有個性嘅小店，其中呢間好搶眼嘅漢堡包店「P.B.S. Premium Burger & Sandwich」，俾佢彩色嘅霓虹招牌吸引住，今晚上日文堂前就喺度食返餐先。【鴨肝和牛漢堡】唔似得某連鎖快餐店咁餐牌圖片同實物差好遠，呢個鴨肝和牛漢堡上到枱同圖片一樣咁精彩，個包高到一口一定咬唔晒！黑色嘅麵包好鬆軟好新鮮。和牛漢堡厚厚嘅一塊，一咬爆晒啲肉汁出嚟，牛肉味亦好濃。煎到表面微微焦香嘅鴨肝外脆內軟，鴨肝嘅油香同和牛嘅味道好夾！配埋炒到軟晒嘅洋蔥同新鮮夾脆嘅生菜，超級好食！！【芝士薯條】加20蚊就可以加配芝士薯條，薯條上面加咗芝士粉，仲配住芝士醬。整體芝士味唔算好夠，但呢個價錢嚟講已經超值。【下午茶 迷你和牛漢堡】我哋未夠6點入座，仲可以叫到下午茶，呢個套餐好抵食，$78有迷你漢堡、兩款小食同兩個馬卡龍，仲送埋飯品。水牛城炸雞粒外脆內嫩，點埋個醬汁食好惹味。拉絲芝士條真係勁拉絲，好食。【四式芝士火腿三文治】我分咗啲老婆個下午茶嚟食，佢唔夠飽再叫多份三文治一人一半。「芝士火腿」以為係普通嘢？咁就錯喇～呢個四式芝士真係數得出佢有四款芝士，其中藍芝士嘅味道真係好出色，配埋火腿真係
【鴨肝和牛漢堡】
唔似得某連鎖快餐店咁餐牌圖片同實物差好遠，呢個鴨肝和牛漢堡上到枱同圖片一樣咁精彩，個包高到一口一定咬唔晒！黑色嘅麵包好鬆軟好新鮮。和牛漢堡厚厚嘅一塊，一咬爆晒啲肉汁出嚟，牛肉味亦好濃。煎到表面微微焦香嘅鴨肝外脆內軟，鴨肝嘅油香同和牛嘅味道好夾！配埋炒到軟晒嘅洋蔥同新鮮夾脆嘅生菜，超級好食！！
【芝士薯條】
加20蚊就可以加配芝士薯條，薯條上面加咗芝士粉，仲配住芝士醬。整體芝士味唔算好夠，但呢個價錢嚟講已經超值。
【下午茶 迷你和牛漢堡】
我哋未夠6點入座，仲可以叫到下午茶，呢個套餐好抵食，$78有迷你漢堡、兩款小食同兩個馬卡龍，仲送埋飯品。水牛城炸雞粒外脆內嫩，點埋個醬汁食好惹味。拉絲芝士條真係勁拉絲，好食。
【四式芝士火腿三文治】
我分咗啲老婆個下午茶嚟食，佢唔夠飽再叫多份三文治一人一半。「芝士火腿」以為係普通嘢？咁就錯喇～呢個四式芝士真係數得出佢有四款芝士，其中藍芝士嘅味道真係好出色，配埋火腿真係好正！
店細細但佈置好精緻，亦坐得舒適，加埋美味嘅漢堡同啤酒，為新一個學期嘅日文堂打打氣！
鴨肝和牛漢堡
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鴨肝和牛漢堡
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芝士薯條（加配）
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下午茶 迷你和牛漢堡
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四式芝士火腿三文治
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