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2006-09-06
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<img vspace="3" hspace="3" border="3" src="http://www.imagestation.com/picture/sraid205/pfc407e92c4ffe2772071bd628cdcb6c2/ef26a560.jpg"/>小炒皇(~$48)，有青紅椒、腰果、芹菜、魷魚片、蝦乾、洋蔥、豬肉丁等等。帶辣我不能吃，全由老公包辦。老公評語︰一般，不夠冶味。見這道菜剩下不少，可見水準如何。<img vspace="3" hspace="3" border="3" src="http://www.imagestation.com/picture/sraid205/pf49265a0735c87d929fabb2612831f55/ef26a55f.jpg"/>鹵水鵝件(~$48)，老板娘推介的"下裝"(下肢)部份，這天運氣不錯，肉香而不韌，老公十分欣賞。<img vspace="3" hspace="3" border="3" src="http://www.imagestation.com/picture
小炒皇(~$48)，有青紅椒、腰果、芹菜、魷魚片、蝦乾、洋蔥、豬肉丁等等。帶辣我不能吃，全由老公包辦。老公評語︰一般，不夠冶味。見這道菜剩下不少，可見水準如何。
<img vspace="3" hspace="3" border="3" src="http://www.imagestation.com/picture/sraid205/pf49265a0735c87d929fabb2612831f55/ef26a55f.jpg"/>
鹵水鵝件(~$48)，老板娘推介的"下裝"(下肢)部份，這天運氣不錯，肉香而不韌，老公十分欣賞。
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主角鹵水鵝肝(~$48)沒讓我失望，雖看起來不太吸引，但入口又香又嫩滑。沒嚐過高級法國花瓜，無法比較，但這道菜價廉物美絕對值得一試。
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鹵水鵝腸(~$68)，鵝腸和牛柏葉是老公的心頭好。我和老公都覺得九龍城的創發弄得較出色，我嫌這菜鹹了些。
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蠔仔肉碎粥份量十足，老板娘細心的把湯料和粥分兩個外賣盒盛放，貪便宜的我倆覺得因此份量多了，有賺而相當高興。湯料足味道夠，蠔仔雖不算肥美但量多也夠新鮮，不會腥苦。
我最愛除鵝肝外，就是那些墊底的豆腐，吸收了豐富的鹵汁美味又有營養。
外賣二百多元。
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