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2021-11-16
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上週五去中環吃晚餐，原來日日香也在這裡開分店了，之前在銅鑼灣foodcourt吃過，發現中環店面很大，坐得更舒適。晚市都有套餐，想要例湯，可惜一早賣完。每枱都有自助醋和滷水汁，很方便。特級滷水鵝皇飯 ($148)鵝片、鵝腎、鵝肝、鵝腸、鵝蛋，一次食晒鵝的不同部分，鵝片肉軟嫩，鵝腸入味又爽口，第一次吃鵝腎、鵝肝，口感跟雞腎、雞肝有點像，鵝蛋有1/4顆，真的比雞蛋大很多，很有趣的體驗。滷味整體來說，不會太咸，附咸酸菜，令人更開胃。配米粉，加左條菜，放了點葱和蒜，賣相都幾精美。熱柚子蜜招牌滷水鵝肉飯 ($72)想啖啖肉可以點鵝肉飯，口感更豐富，點點醋食，更美味。滷汁時蔬(+$24) 挑了菜心，新鮮，夠諗，好吃。熱茶走注意有加一服務費。
晚市都有套餐，想要例湯，可惜一早賣完。每枱都有自助醋和滷水汁，很方便。
特級滷水鵝皇飯 ($148)
鵝片、鵝腎、鵝肝、鵝腸、鵝蛋，一次食晒鵝的不同部分，鵝片肉軟嫩，鵝腸入味又爽口，第一次吃鵝腎、鵝肝，口感跟雞腎、雞肝有點像，鵝蛋有1/4顆，真的比雞蛋大很多，很有趣的體驗。滷味整體來說，不會太咸，附咸酸菜，令人更開胃。配米粉，加左條菜，放了點葱和蒜，賣相都幾精美。
熱柚子蜜
招牌滷水鵝肉飯 ($72)
想啖啖肉可以點鵝肉飯，口感更豐富，點點醋食，更美味。
滷汁時蔬(+$24) 挑了菜心，新鮮，夠諗，好吃。
熱茶走
注意有加一服務費。
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