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2024-06-21
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通常食烤肉比較熱鬧，但今晚就唔同，燈光微暗就比較浪漫。先有五小碟小食菠菜、泡菜、辣蘿蔔、海帶、大豆芽菜。三款醬汁芝麻鹽、洋蔥豉油、柚子醋。鹽磚和牛西冷牛扒西冷油脂豐厚，燒完之後會放上鹽磚，等一陣間，肉質會帶有一丁點玫瑰鹽味，就像調味一樣，入口更香濃。醬油盛盒醬油大蝦，肉質夠爽。醬油八爪魚，厚薄均勻，口感彈牙醬油帶子，醬油冇搶到帶子嘅鮮甜。慶州黑毛豬盛盒配生菜配大醬同鯷魚醬分別有豬梅肉、豬五花，每款豬嘅厚薄不一樣，但肉質唔會太肥，燒完肉質滑亦唔乾。韓式泡菜煎餅脆口的煎餅，入面有少少泡菜，泡菜嘅香辣，令煎餅口感冇咁膩。飲品西柚乳酸梳打西柚夾乳酸，味道帶酸甜。青瓜檸檬梳打有青瓜同檸檬，味道比較清新。蜜糖雪糕Honey Ice Cream 雪糕加入左蜜糖，霎時間感到好滋潤。
先有五小碟小食
菠菜、泡菜、辣蘿蔔、海帶、大豆芽菜。
三款醬汁
芝麻鹽、洋蔥豉油、柚子醋。
鹽磚和牛西冷牛扒
西冷油脂豐厚，燒完之後會放上鹽磚，等一陣間，肉質會帶有一丁點玫瑰鹽味，就像調味一樣，入口更香濃。
醬油盛盒
醬油大蝦，肉質夠爽。
醬油八爪魚，厚薄均勻，口感彈牙
醬油帶子，醬油冇搶到帶子嘅鮮甜。
慶州黑毛豬盛盒配生菜
配大醬同鯷魚醬
分別有豬梅肉、豬五花，每款豬嘅厚薄不一樣，但肉質唔會太肥，燒完肉質滑亦唔乾。
韓式泡菜煎餅
脆口的煎餅，入面有少少泡菜，泡菜嘅香辣，令煎餅口感冇咁膩。
飲品
西柚乳酸梳打
西柚夾乳酸，味道帶酸甜。
青瓜檸檬梳打
有青瓜同檸檬，味道比較清新。
蜜糖雪糕
Honey Ice Cream
雪糕加入左蜜糖，霎時間感到好滋潤。
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