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2009-04-02
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今天路過荃灣街市街,發現超級多人在民豐買野,又去襯熱鬧. 入到去,見到d麵插住個牌,話自己工場做,心郁郁買了蛋麵(25伩斤),蝦子麵(30伩斤)同魚蓉麵(25伩斤)各半斤.因為啊姐實在太忙,在等買野時,見到勁多人買水餃同雲吞,於是又各買了細盒試試.第二日,煮咗蝦子麵,餃同雲吞試. 蝦子麵好彈牙,一d梘水味都無,30伩貨仔算唔錯. d餃同雲吞的皮都好厚. 因菜比肉多,所以d餃同雲吞都好爽口,一d都唔膩. 兩者中,菜肉雲吞口感同味道都比韮菜餃優勝...之後食過第二間的餃,d皮都係咁厚. 係為咗唔散,所以麵皮要厚d?
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