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2024-01-15
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今次去咗間日式拉麵店試餐，個心思思想食返碗辣嘅嚟提提神。點了個特製麻辣味噌拉麵，今次就選咗高辣中麻，湯頭勁夠味，辣得啱啱好，真係口口都刺激到我啲味蕾。🍜叉燒方面，份量足夠，肉質鬆化得黎唔油膩，啲肥瘦分佈都做到恰到好處。🐷不過，真正攞走我心既，係啲芫荽辣麻味噌拉麵加埋個日本味玉，個蛋黃溏心得啱啱好，流嘅啖啖肉汁都叫人回味無窮。話時話，拉麵條自己都幾有彈性，湯汁掛得好，每啖都覺得夠晒口感。🥚想轉換下味道，就叫埋炒芽菜，吸滿麻辣湯汁嘅芽菜香辣過癮，簡直就係一個完美嘅組合。最後，當然少唔得黎罐清口嘅可樂，辣過之後喉嚨清爽番，簡直係飲食界嘅OCPD！下次想再試，包你都愛上呢款平民滋味！
叉燒方面，份量足夠，肉質鬆化得黎唔油膩，啲肥瘦分佈都做到恰到好處。🐷不過，真正攞走我心既，係啲芫荽辣麻味噌拉麵加埋個日本味玉，個蛋黃溏心得啱啱好，流嘅啖啖肉汁都叫人回味無窮。
話時話，拉麵條自己都幾有彈性，湯汁掛得好，每啖都覺得夠晒口感。🥚想轉換下味道，就叫埋炒芽菜，吸滿麻辣湯汁嘅芽菜香辣過癮，簡直就係一個完美嘅組合。
最後，當然少唔得黎罐清口嘅可樂，辣過之後喉嚨清爽番，簡直係飲食界嘅OCPD！下次想再試，包你都愛上呢款平民滋味！
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