湯火功夫麻辣燙 (已結業)

之前吃過蕃茄湯底覺得很好吃，今次特意來試招牌麻辣燙湯底。湯底有招牌麻辣燙、經典麻辣拌(無湯)、番茄湯底麻辣燙和泰式冬陰功湯底麻辣燙共4款，辣度和麻度都皆可選擇，不吃辣的朋友可以選擇蕃茄湯底。桌上亦提供辣椒油、麻椒油和醋，客人可以隨意添加！招牌麻辣燙湯底加入了花生、花生醬和麻醬，味道香濃。湯底滑溜，調味不會過鹹，麻味辣味並重，口感醇厚。配料新鮮，米線彈牙，完全吸收了湯底的精華，香口惹味！這個辣度對於不太吃辣的我來說是可接受的，麻麻辣辣，吃得過癮！凍奶茶口感順滑，甜度得宜，茶香滿溢，茶味清香且回甘。