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2021-08-03
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朋友推介我去灣仔既尚青商號,係由傅珮嘉跟台籍丈夫開設既台灣菜餐廳,聽朋友講話好多人排隊,所以我地都盡量早啲去,但都係好多人😂不過因為佢地係限時一個鐘食野,所以人流去得好快,所以都好快有位。-麻辣鴨血煲(冬粉) $78 (8.5/10)基本上個鍋已經係熟咗,但都會滾一陣先,好香麻辣味,同好多鴨血,仲有金菇貢丸同蜂巢豆腐,對於唔算食得辣嘅我,辣味方面就越食越辣,飲下奶類野平衡下都仲算OK🤣少少麻,但我覺得幾好食!-紅燒半筋半肉(手工麵) $74 (7/10)牛肉方面反而有少少羶味,牛筋嫩滑,成日覺得紅燒都係辣辣地,但呢個湯底都係清甜,手工麵煙煙韌韌,口感唔錯,仲會附送d小菜有油炸鬼,木耳同酸菜!-基隆甜不辣 $52 (6.5/10)口感煙煙韌韌,加咗蒜蓉同椒鹽,個蒜味真係超勁,勁到帶少少苦味個種🤣食完個口勁重味🤣🤣我就怕左個蒜味,如果中意食蒜既人應該會好中意😂😂不過係好食既!-整體來講我覺得幾唔錯,係會回頭既餐廳😋不過安排入座方面就無咁好,見到一直有一人座位,但因為係排隊順序入座,建議餐廳可以留意客人入座數目,咁一個人食嗰啲就唔洗排咁耐🤣同佢食野係限時一個鐘,我影完相都即刻要快吞轟🤣
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麻辣鴨血煲(冬粉) $78 (8.5/10)
$78
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基本上個鍋已經係熟咗,但都會滾一陣先,好香麻辣味,同好多鴨血,仲有金菇貢丸同蜂巢豆腐,對於唔算食得辣嘅我,辣味方面就越食越辣,飲下奶類野平衡下都仲算OK🤣少少麻,但我覺得幾好食!
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紅燒半筋半肉(手工麵) $74 (7/10)
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牛肉方面反而有少少羶味,牛筋嫩滑,成日覺得紅燒都係辣辣地,但呢個湯底都係清甜,手工麵煙煙韌韌,口感唔錯,仲會附送d小菜有油炸鬼,木耳同酸菜!
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基隆甜不辣 $52 (6.5/10)
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口感煙煙韌韌,加咗蒜蓉同椒鹽,個蒜味真係超勁,勁到帶少少苦味個種🤣食完個口勁重味🤣🤣我就怕左個蒜味,如果中意食蒜既人應該會好中意😂😂不過係好食既!
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整體來講我覺得幾唔錯,係會回頭既餐廳😋不過安排入座方面就無咁好,見到一直有一人座位,但因為係排隊順序入座,建議餐廳可以留意客人入座數目,咁一個人食嗰啲就唔洗排咁耐🤣同佢食野係限時一個鐘,我影完相都即刻要快吞轟🤣
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