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繼續凍冰冰打邊爐系列,今日就與朋友到位於太子既蚊蚊豬老火煱一嚐麻辣火鍋。地點十分方便,太子站D出口一出過對面行幾步就到。大概7點到達,不會太多人,而座位亦十分闊落,舒服我們點了招牌牛油紅湯窩拼粟米豬軟骨湯。除湯底外,店員還附上錦鯉形狀的牛油,當湯滾後,店員就會把它放進麻辣湯內。麻辣湯底十分足料,麻,香,辣都有齊。而豬骨湯就頗清新,要讚的是粟米十分鮮甜。安格斯肥牛 例勁好味!油脂不會太多,吃多了都不會覺得油膩,配麻辣火鍋好夾豬黃喉十分喜歡黃喉的口感,爽爽脆脆的即炸響鈴好耐無食過真正的即炸響鈴,浸落湯時會有炸炸聲,幾秒過後吸盡湯的精華,但仍然脆口蜂巢豆腐又一索盡湯底必嗌之選!呢餐火煱大滿足!
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繼續凍冰冰打邊爐系列,今日就與朋友到位於太子既蚊蚊豬老火煱一嚐麻辣火鍋


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地點十分方便,太子站D出口一出過對面行幾步就到。大概7點到達,不會太多人,而座位亦十分闊落,舒服


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我們點了招牌牛油紅湯窩拼粟米豬軟骨湯。除湯底外,店員還附上錦鯉形狀的牛油,當湯滾後,店員就會把它放進麻辣湯內。

麻辣湯底十分足料,麻,香,辣都有齊。而豬骨湯就頗清新,要讚的是粟米十分鮮甜。


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安格斯肥牛 例
勁好味!油脂不會太多,吃多了都不會覺得油膩,配麻辣火鍋好夾


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豬黃喉
十分喜歡黃喉的口感,爽爽脆脆的

即炸響鈴
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即炸響鈴
好耐無食過真正的即炸響鈴,浸落湯時會有炸炸聲,幾秒過後吸盡湯的精華,但仍然脆口


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蜂巢豆腐
又一索盡湯底必嗌之選!



呢餐火煱大滿足!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-02-11
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)
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即炸響鈴