更多
2024-06-18
1769 瀏覽
隨著港鐵南港島線發展,近年黃竹坑大部份舊式工廠大廈都經過翻新,今次到訪的LULU BAOBAO手工拉麵小籠包,亦是舊工廈翻新,1樓是這間 & Sensory Zero姊妹店,樓上已改建成酒店茶介每位$8,餐牌只有一張點餐紙雞絲粉皮&滷水牛展作為冷盤小食,兩者都明顯雪得過硬,尤其是牛展又硬又沒什麼味道清湯菜肉雲吞麵&蔥油雞絲拉麵麵條應該是即場人手拉麵,麵質彈牙新鮮爽口,不錯冰花鍋貼&手工小籠包熱辣辣上檯,小籠包皮薄適中、夾落唔容易穿,配埋醋食肉既鮮味更突出,冰花鍋貼在油煎後餃子底部形成一片薄薄冰花般的脆皮,多了酥脆口感及焦香味道
茶介每位$8,餐牌只有一張點餐紙
雞絲粉皮&滷水牛展
作為冷盤小食,兩者都明顯雪得過硬,尤其是牛展又硬又沒什麼味道
清湯菜肉雲吞麵&蔥油雞絲拉麵
麵條應該是即場人手拉麵,麵質彈牙新鮮爽口,不錯
冰花鍋貼&手工小籠包
熱辣辣上檯,小籠包皮薄適中、夾落唔容易穿,配埋醋食肉既鮮味更突出,冰花鍋貼在油煎後餃子底部形成一片薄薄冰花般的脆皮,多了酥脆口感及焦香味道
302 瀏覽
0 讚好
0 留言
182 瀏覽
0 讚好
0 留言
187 瀏覽
0 讚好
0 留言
119 瀏覽
0 讚好
0 留言
144 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼