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2020-10-04
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有冇人好鍾意飲茶食點心？成日都話呢d中式餐廳好少黃店，其實都唔是必然架！今次就介紹位於太子既黃色點心舖 - 徐記廚房～老實講，佢d擺盤麻麻地，我有嘗試過擺靚d點心，但郁佢佢會爛😢所以影既相麻麻，大家體諒下～蟹子燒賣皇 $29好傳統既茶樓燒賣，蝦蝦🦐好大粒徐記蝦餃皇 $30佢既水晶皮做得有點太軟，想嘗試擺靚佢時，個皮一拉即爛，少扣分；但個內涵味道幾好，蝦味都濃黃金流沙包 $20上枱見到得2個包有少少唔開心（平時出面食多數3個），但望番價錢佢係平左既都接受到～個包夠熱，食到少少流沙，但唔會係流出黎個種治癒奶黃；奶黃做得都幾香醬皇蒸鳳爪 $22呢個絕對無伏，個醬汁好香，數量比平時好似多D翠綠叉燒腸 $29揀叉燒腸係因為小編唔食牛，又見已經叫左幾個蝦既點心，完全留意唔到「翠綠」2隻字😂上到黎係有驚訝左，入面竟然有翠玉瓜，我覺得呢個配搭好新奇！食落唔好處係加左菜，個內膽有點點濕，少少影響左個口感；但好處係真係幾fresh粟米南瓜豬肉粥 $23小編本身勁鍾意食粟米粥😳一拎到點心單第一個畫呢個，因為茶樓好少有粟米粥！味道都ok，美中不足係南瓜味較淡，同埋粟米較少，但我都收貨架啦徐記甘露 $24呢個係
老實講，佢d擺盤麻麻地，我有嘗試過擺靚d點心，但郁佢佢會爛😢所以影既相麻麻，大家體諒下～
蟹子燒賣皇 $29
好傳統既茶樓燒賣，蝦蝦🦐好大粒
徐記蝦餃皇 $30
佢既水晶皮做得有點太軟，想嘗試擺靚佢時，個皮一拉即爛，少扣分；但個內涵味道幾好，蝦味都濃
黃金流沙包 $20
上枱見到得2個包有少少唔開心（平時出面食多數3個），但望番價錢佢係平左既都接受到～個包夠熱，食到少少流沙，但唔會係流出黎個種治癒奶黃；奶黃做得都幾香
醬皇蒸鳳爪 $22
呢個絕對無伏，個醬汁好香，數量比平時好似多D
翠綠叉燒腸 $29
揀叉燒腸係因為小編唔食牛，又見已經叫左幾個蝦既點心，完全留意唔到「翠綠」2隻字😂上到黎係有驚訝左，入面竟然有翠玉瓜，我覺得呢個配搭好新奇！食落唔好處係加左菜，個內膽有點點濕，少少影響左個口感；但好處係真係幾fresh
粟米南瓜豬肉粥 $23
小編本身勁鍾意食粟米粥😳一拎到點心單第一個畫呢個，因為茶樓好少有粟米粥！味道都ok，美中不足係南瓜味較淡，同埋粟米較少，但我都收貨架啦
徐記甘露 $24
呢個係牆身寫廚師推薦就叫左，原來係冰粉，個汁唔會太甜，d花生好好咬口，好消濟既輕甜品，值得一試
養顏薑汁糕 $26
貪靚既女士見到養顏就揀左，有無靚到我就唔知啦，不過薑味唔會太重，無乜辣感，亦係較輕口，我覺得就欠左dd特色
Overall 黎講d點心都高質，起碼無伏先！環境都ok, 加茶個d都手腳快（但無個酒壺比你自己酙）；附近位置都加哂隔板，保持番社交距離～
唔好再話無得帶呀爸呀媽飲茶啦～食點心都有黃店架💛
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