更多
2019-01-08
2100 瀏覽
上環永樂街有一間樓上舖,她的『招牌客家黃酒雞湯』非常出名,每天中午都有很多人迫爆小店,來過幾次都因人龍太長而卻步,所以今天特意早些來,趁食店剛開舖即入內找個位置坐下。店內裝修平實,沒有華麗的裝潢,座位不多,靠的是實力吧!餐牌很簡單,大約只有十多款飯麵的選擇。『客家黃酒雞湯配新竹米粉』有多塊去骨雞肉,雞肉嫩滑唔嚡,溏心嘅土雞蛋,軟滑蛋味香濃。還有很多桃膠、圓肉、杞子、紅棗和雲耳等配菜,補血養顏,非常足料,米粉幼滑,份量多,大大碗,湯底是黃酒雞湯,上桌時已嗅到濃濃的酒香,呷幾啖感覺很暖胃,因酒精已揮發,而且湯面無肥油,喝整碗都不怕喝醉,值得一試。而且飯後還有甜品贈送,味道有點似阿華田的布丁,幾特別。
店內裝修平實,沒有華麗的裝潢,座位不多,靠的是實力吧!
餐牌很簡單,大約只有十多款飯麵的選擇。
『客家黃酒雞湯配新竹米粉』
$73
199 瀏覽
0 讚好
0 留言
『客家黃酒雞湯配新竹米粉』
有多塊去骨雞肉,雞肉嫩滑唔嚡,溏心嘅土雞蛋,軟滑蛋味香濃。
『客家黃酒雞湯配新竹米粉』
$73
184 瀏覽
0 讚好
0 留言
還有很多桃膠、圓肉、杞子、紅棗和雲耳等配菜,補血養顏,非常足料,米粉幼滑,份量多,大大碗,湯底是黃酒雞湯,上桌時已嗅到濃濃的酒香,呷幾啖感覺很暖胃,因酒精已揮發,而且湯面無肥油,喝整碗都不怕喝醉,值得一試。
而且飯後還有甜品贈送,味道有點似阿華田的布丁,幾特別。
張貼