影片
更多
2024-07-18
488 瀏覽
🙋🏻♂️餓底探員最近去咗黃竹坑，適逢南區有個新商場落成，於是嚟調查呢間韓式燒肉店，餐廳裝修到成個洞穴咁，地方闊落，空間感十足，環境清幽，店員態度友善，服務良好，會介紹食物同幫忙烤煮🥩最上等牛肋骨 $388🙋🏻♂️表示個上等牛肋骨取自牛隻中最富有口感與風味的部位，油花豐富，係該店嘅主打燒肉，店員會幫忙剪開成幾塊，放入蚊香形嘅爐入面燒，食落肉質鮮嫩又多汁🥩和牛肋眼上蓋 $220🙋🏻♂️表示個和牛肋眼上蓋，脂肪分布均勻，形成好靚嘅油花，輕輕將兩面燒熟就食得，口感柔軟入口即化，食落好重油香，肉汁豐沛🐖慶州黑毛豬五花肉配生菜 $188🙋🏻♂️表示個五花肉脂肪層濃厚，燒嘅時候非常搶火，待兩邊燒到香脆就可以，食落肉質爽口，充滿焦香，非常香口，可以用生菜包住，配上包飯醬一齊食，口感豐富之餘又可減低膩感🦐海鮮豆腐湯 $138🙋🏻♂️表示個豆腐湯入面有蝦，青口同蜆幾款海鮮，配上生蛋，金菇，翠肉瓜，磨菇等配料，個湯用咗蝦頭熬煮成，飲落充滿蝦味，非常鮮甜，仲配上碗紫菜飯，可以加入湯鍋變成湯飯嚟食🥩1++韓牛生牛肉石鍋飯 $188🙋🏻♂️表示個生牛肉石鍋飯用上1++韓牛，面頭放上生蛋，店員先將生蛋同個飯及配料攪
最上等牛肋骨
$388
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
最上等牛肋骨
$388
141 瀏覽
0 讚好
0 留言
🙋🏻♂️表示個上等牛肋骨取自牛隻中最富有口感與風味的部位，油花豐富，係該店嘅主打燒肉，店員會幫忙剪開成幾塊，放入蚊香形嘅爐入面燒，食落肉質鮮嫩又多汁
和牛肋眼上蓋
$220
71 瀏覽
0 讚好
0 留言
🙋🏻♂️表示個和牛肋眼上蓋，脂肪分布均勻，形成好靚嘅油花，輕輕將兩面燒熟就食得，口感柔軟入口即化，食落好重油香，肉汁豐沛
慶州黑毛豬五花肉配生菜
$188
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
🙋🏻♂️表示個五花肉脂肪層濃厚，燒嘅時候非常搶火，待兩邊燒到香脆就可以，食落肉質爽口，充滿焦香，非常香口，可以用生菜包住，配上包飯醬一齊食，口感豐富之餘又可減低膩感
海鮮豆腐湯
$138
23 瀏覽
0 讚好
0 留言
海鮮豆腐湯
$138
95 瀏覽
0 讚好
0 留言
🙋🏻♂️表示個豆腐湯入面有蝦，青口同蜆幾款海鮮，配上生蛋，金菇，翠肉瓜，磨菇等配料，個湯用咗蝦頭熬煮成，飲落充滿蝦味，非常鮮甜，仲配上碗紫菜飯，可以加入湯鍋變成湯飯嚟食
1++韓牛生牛肉石鍋飯
$188
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
🙋🏻♂️表示個生牛肉石鍋飯用上1++韓牛，面頭放上生蛋，店員先將生蛋同個飯及配料攪拌，之後加入拌飯醬再攪拌至均勻，生牛肉鬆軟，牛味濃郁，加上菠菜，大豆芽等配料，個飯食落焦香惹味
荔枝梳打｜青瓜青檸梳打
$42
13 瀏覽
0 讚好
0 留言
🥒青瓜青檸梳打 $42
🙋🏻♂️表示杯荔枝梳打加咗蝶豆花，成杯紫藍色，味道香甜，杯青檸梳打加咗片青瓜，飲落清新帶點酸甜
前菜
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
📈吃貨指數
😋好味度 9.5/10
🔙返啅度 9.5/10
張貼
