日本黒毛和牛焼肉 牛太 (MOSTown新港城中心(4期))

營業中

休息中

有幸被邀請試菜，位於馬鞍山新港城中心的牛太日本燒肉，其集團在日本有自家農場，我嚐過其集團其他餐廳，和牛素質一向穩定。所有黑毛和牛均從日本鹿兒島、宮崎嘅自家牧場挑選，以冰鮮方法處理再直送到港，確保黑毛和牛最原始嘅味道得以百分百保留。$629放題共有79款不同美食，牛方面分特上、上級，第1 round奉上的頭盤還未來得及介紹，只記得最厚那塊竟然非常之稔，最有印象是黑毛和牛火炙壽司及另一個壺漬果味牛肋肉，後者吸盡洋葱及果味，非常有心思和清新！此間餐廳特地由日本公司設計江戶時代裝潢，充滿日本氛圍，放題式的黑毛和牛、海鮮、豚肉及羊扒令你肚滿腸肥，還有放題式日本啤酒及來自日本牛乳造的雪糕，甜品抹茶蕨餅及紅豆小丸子，以上都令人愛不釋手，一試再試。雖然是放題，這次也不用付費，但不會本著「老奉」而亂叫食物，盡量吃完。見鄰枱兩父女離埸時起碼浪費五六碟日本和牛，價值如果喺city super起碼超過$1000，行為令人側目，收枱阿姐也大嘆浪費😌😤！有興趣可以去試。