張公子

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幾個月前和朋友吃過一次覺得味道很好，這晚和另一個朋友再訪，叫了一些沒吃過的菜式。🐖黑毛豬叉燒黃牌不可不試，叉燒肥瘦適中，咬下去軟糯，有入口即溶的效果，而叉燒醬甜度剛好。🐮張公子牛肋排是晚驚艷的菜式，燜煮得非常軟滑，入口散開的感覺。🦐艷影蝦球這道菜非常出名，外層炸粉超薄，大蝦爽口彈牙，配搭甜酸檸檬醬，非常開胃。⭐海皇花膠羹花膠不少，裏面有蝦粒和蛋花，非常可口。總體來講，每道菜的味道都非常出衆，厨師功力深厚！值得再訪！