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2018-02-22
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就黎放完假當然食返餐好既慰勞下自己吧!約左朋友出黎來一個小聚加團年都值得開心既👻有朋友提意係登龍街食!咁做下reѕearcн係轉角位有橦銀座式咁款既既V Point!樓上有間西班牙餐廳「Gusto Restaurant & Bar」味試下lo!西班牙野真係好小食🤡上到2 樓望入去都幾大!我地同行3人成為了第一枱客🤣🤣入面用左自然木系顏色作設計,好喜歡木既裝修😊樓底仲好高,空間感十足環境好舒服!傾計一流!.先來了份煙燻生蠔同風乾黑毛豬火腿5ᴶ先!方便我地慢慢食又可以傾傾計😌•生蠔係煙燻既好特別,味道好新鮮!好食•而風乾黑毛豬火腿5ᴶ因為鹹到適中做前菜簡直是一流!如果配上一杯紅酒更為perfect😌每片色澤均勻,切得細細片非常易入口!肥瘦的比例大約3:7!食完都唔會覺得很內疚喔🤩跟住點左份黑毛豬肩肉沙律!•用上炭燒再加入無花果配橘子汁!食落感覺很輕盈、黑毛豬望落約6成熟但食落雖然唔夠腍但加上無花果和橘子汁好ғreѕн😻我發覺呢度菜式走精緻路線!所以份量唔夠食啊😩估唔到呢份羊都好有驚喜!但同人Տհɑɾҽ認真唔夠喉🤔伊比利亞無骨羊肉•中間帶點微微的粉紅,咬下去肉汁很多但都係比想像中冇咁腍身。
上到2 樓望入去都幾大!我地同行3人成為了第一枱客🤣🤣入面用左自然木系顏色作設計,好喜歡木既裝修😊樓底仲好高,空間感十足環境好舒服!傾計一流!
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先來了份煙燻生蠔同風乾黑毛豬火腿5ᴶ先!方便我地慢慢食又可以傾傾計😌
•生蠔係煙燻既好特別,味道好新鮮!好食
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•而風乾黑毛豬火腿5ᴶ因為鹹到適中做前菜簡直是一流!如果配上一杯紅酒更為perfect😌每片色澤均勻,切得細細片非常易入口!肥瘦的比例大約3:7!食完都唔會覺得很內疚喔🤩
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跟住點左份黑毛豬肩肉沙律!
•用上炭燒再加入無花果配橘子汁!食落感覺很輕盈、黑毛豬望落約6成熟但食落雖然唔夠腍但加上無花果和橘子汁好ғreѕн😻
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我發覺呢度菜式走精緻路線!所以份量唔夠食啊😩估唔到呢份羊都好有驚喜!但同人Տհɑɾҽ認真唔夠喉🤔
伊比利亞無骨羊肉
•中間帶點微微的粉紅,咬下去肉汁很多但都係比想像中冇咁腍身。 伴碟既烤薯仔好食同燒汁好夾!!ҍԵա不過只有四小塊好鬼矜貴但真係係好食😍
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仲有多兩樣野食就係黑毛豬豬仔骨同埋黑毛豬豬腸拼盤
•豬仔骨經炭燒後豬肉味很濃郁,但一點都不會騷,但肉的份量沒有太多!不算太有驚喜🧐
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而腸拼盤呢個份量還可以!
•每條腸都唔同款式可以一試各種類型!但統一每一條都是偏鹹的可以說是啲重口味既人會偏好這款拼盤喔🙂🙂
都是喜歡伴碟既烤薯仔😙😙
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最後完來傾左好耐計呢😜
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