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今晚去咗太古城搵食,又喺OpenRice🔁搵餐廳,終於搵到呢間Black Bear, 呢間cafe主打係西日fusion菜,整間cafe營造出復古日系裝修風格。🥢日式燒鰻魚飯鰻魚飯跟佐口小食(銀魚仔+核桃)和麵豉湯,鰻魚份量十足,而且好肥美,燒鰻魚嘅鮮香配上鰻魚醬汁鹹甜適中,食落去相當惹味。🍴 黑熊餡蜜 呢個日式甜品應該是這店嘅signature甜品,一大球咖啡雪糕配上蕨餅、紅豆、白玉子和黑白涼粉,份量十足,口感非常豐富。☕️ 焙茶拿鐵焙茶嘅濃鬱同牛奶嘅香甜完美結合,口感柔和細膩,有少少回甘。
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今晚去咗太古城搵食,又喺OpenRice🔁搵餐廳,終於搵到呢間Black Bear, 呢間cafe主打係西日fusion菜,整間cafe營造出復古日系裝修風格。

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🥢日式燒鰻魚飯
鰻魚飯跟佐口小食(銀魚仔+核桃)和麵豉湯,鰻魚份量十足,而且好肥美,燒鰻魚嘅鮮香配上鰻魚醬汁鹹甜適中,食落去相當惹味。

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🍴 黑熊餡蜜
呢個日式甜品應該是這店嘅signature甜品,一大球咖啡雪糕配上蕨餅、紅豆、白玉子和黑白涼粉,份量十足,口感非常豐富。

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☕️ 焙茶拿鐵
焙茶嘅濃鬱同牛奶嘅香甜完美結合,口感柔和細膩,有少少回甘。

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-07-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)
推介美食
  • 黑熊餡蜜
  • 鰻魚飯定食
  • 焙茶拿鐵