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餐廳: 熊拉麵 (白加士街)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級4
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黑熊拉麵
2017-08-01 35 瀏覽
今天朋友又帶我吃東西，朋友向來對日本菜愛不釋手。今日他帶我吃的是佐敦一間出名的拉麵店。黑熊拉麵$80之前曾來過一次熊拉麵，當時黑熊是配黑碗，白熊配白碗，如此類推。不過今次好像沒有分，不知是否餐廳增添丼飯的關係呢？黑熊拉麵即12小時的豬骨湯底加入黑蒜油和炸蒜，呈黑色的拉麵賣相吸引。入口湯頭不算太濃，是一般人能接受的清新口味。拉面可選幼麵或中幼麵，麵身直身，順口滑溜，帶有微微麵香呢。佐敦白加士街8號地舖
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今天朋友又帶我吃東西，朋友向來對日本菜愛不釋手。今日他帶我吃的是佐敦一間出名的拉麵店。






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黑熊拉麵$80



之前曾來過一次熊拉麵，當時黑熊是配黑碗，白熊配白碗，如此類推。不過今次好像沒有分，不知是否餐廳增添丼飯的關係呢？


黑熊拉麵即12小時的豬骨湯底加入黑蒜油和炸蒜，呈黑色的拉麵賣相吸引。入口湯頭不算太濃，是一般人能接受的清新口味。


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拉面可選幼麵或中幼麵，麵身直身，順口滑溜，帶有微微麵香呢。



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佐敦白加士街8號地舖
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-07-08
用餐途徑
堂食