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2015-12-26
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每逢要到上水,總是在十二時多才出門口,到達時往往都是在下午一時多二時,故此做埋手頭上的事務才會吃飯,因此午飯也要到接近三時才吃。今天午飯不多想,只有到金都海鮮酒家來一個下午茶點心,幸好部份點心是特價,相對午市較為便宜吧。叉燒腸粉是最早上桌的點心,但是上桌時一點也不熱,不知道放涼了多久,而且粉皮卻是厚了一點。在這樣子的腸粉,實在令人有點失望,唉,真失敗。潮州粉果比腸粉要好,起碼是一個熱的點心,吃起來粉皮故然不會薄,但是卻有不少食材在內,有花生豬肉等,口感尚算豐富,也有層次感吧。山竹牛肉亦是熱騰騰的點心,除了山竹, 還有馬蹄在內,是傳統的做法,加上喼汁,令牛肉軟腍中有種酸酸的感覺。或許真的很久沒吃過棉花雞了,那切開的雞柳,加上魚肚,實是美味,尤其那魚肚吸收了精華,變得口感不錯。而雞肉蒸得滑的,另外還有一條臘腸,這臘腸一點也不討好,吃起來不是那麼好,皆因太過軟腍。下午茶時間,可吃多一碟點心,也不為過吧。
今天午飯不多想,只有到金都海鮮酒家來一個下午茶點心,幸好部份點心是特價,相對午市較為便宜吧。 叉燒腸粉是最早上桌的點心,但是上桌時一點也不熱,不知道放涼了多久,而且粉皮卻是厚了一點。在這樣子的腸粉,實在令人有點失望,唉,真失敗。 潮州粉果比腸粉要好,起碼是一個熱的點心,吃起來粉皮故然不會薄,但是卻有不少食材在內,有花生豬肉等,口感尚算豐富,也有層次感吧。 山竹牛肉亦是熱騰騰的點心,除了山竹, 還有馬蹄在內,是傳統的做法,加上喼汁,令牛肉軟腍中有種酸酸的感覺。 或許真的很久沒吃過棉花雞了,那切開的雞柳,加上魚肚,實是美味,尤其那魚肚吸收了精華,變得口感不錯。而雞肉蒸得滑的,另外還有一條臘腸,這臘腸一點也不討好,吃起來不是那麼好,皆因太過軟腍。 下午茶時間,可吃多一碟點心,也不為過吧。
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