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2018-08-01
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工作中午餐，去呢間新開酒樓食，地方新裝修，乾淨企理，有停車位，我哋人多上一樓，一樓比較靜，一張大枱，店員幫我哋加轉盤！（方便好多）點心麵係大路點心！落單後陸續到！茶位（$8）店員勤快加熱水！茶葉比得幾多，茶味幾濃酥炸魷魚鬚🦑（$48）炸得金黃，炸漿薄，魷魚腳有咬口，好味韭菜豬紅（$38）豬紅好易散！韭菜我唔食白果胡椒豬肚（$42)鹹菜煲得太爛，豬肚有點老！一般一口酥豆腐（$38）呢個好好味，豆腐嫩滑，外層炸漿薄脆，灑上味粉！好味海蜇拉燻蹄（$58）海蜇有啲韌，唔夠爽口，麻油汁又唔香，燻蹄無食拍青瓜（$28）青瓜皮有啲韌，唔夠爽，醋汁入味，酸爽開胃陳皮牛肉球（$15/中）牛肉嫩滑，馬蹄爽脆！喼汁酸爽開胃！薑汁雞包仔（$15/中）包鬆軟，雞肉餡滑身唔乾古法馬拉榚（$18/中）鬆軟甜美，好味潮州粉果仔（$18/中）比平時嘅細粒，所以一籠4粒，皮煙韌，餡花生脆，沙葛爽！幾好鮑汁叉燒包（$22/中）無食豉汁蒸鳳爪（$22/中）鳳爪炆得入味，骨肉分離，好味蜜汁叉燒腸（$18/大）無食白灼生菜（$18/大）生菜爽脆，醬汁分上，幾好流心奶黃包（$26/大）無食原隻鮮蝦腸（$30/特）腸粉滑，蝦肉爽口，
地方新裝修，乾淨企理，有停車位，我哋人多上一樓，一樓比較靜，一張大枱，店員幫我哋加轉盤！（方便好多）點心麵係大路點心！落單後陸續到！茶位（$8）店員勤快加熱水！茶葉比得幾多，茶味幾濃
酥炸魷魚鬚🦑（$48）炸得金黃，炸漿薄，魷魚腳有咬口，好味
韭菜豬紅（$38）豬紅好易散！韭菜我唔食
白果胡椒豬肚（$42)鹹菜煲得太爛，豬肚有點老！一般
一口酥豆腐（$38）呢個好好味，豆腐嫩滑，外層炸漿薄脆，灑上味粉！好味
海蜇拉燻蹄（$58）海蜇有啲韌，唔夠爽口，麻油汁又唔香，燻蹄無食
拍青瓜（$28）青瓜皮有啲韌，唔夠爽，醋汁入味，酸爽開胃
陳皮牛肉球（$15/中）牛肉嫩滑，馬蹄爽脆！喼汁酸爽開胃！
薑汁雞包仔（$15/中）包鬆軟，雞肉餡滑身唔乾
古法馬拉榚（$18/中）鬆軟甜美，好味
潮州粉果仔（$18/中）比平時嘅細粒，所以一籠4粒，皮煙韌，餡花生脆，沙葛爽！幾好
鮑汁叉燒包（$22/中）無食
豉汁蒸鳳爪（$22/中）鳳爪炆得入味，骨肉分離，好味
蜜汁叉燒腸（$18/大）無食
白灼生菜（$18/大）生菜爽脆，醬汁分上，幾好
流心奶黃包（$26/大）無食
原隻鮮蝦腸（$30/特）腸粉滑，蝦肉爽口，好味
明苑蝦餃皇（$30/特）皮煙韌，蝦肉爽唔乾，好味，特別在有粒紅棗榚，軟滑煙韌又甜美，好好味
鮮蝦燒賣皇（$30/特）蝦肉爽，豬肉肥美
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蔥花叉燒粒炒飯（$64）飯炒得鬆，叉燒粒都落得多，生菜爽脆，好味
店員有禮勤快，大家笑坐做野，仲同我哋講下笑！幾nice
開開心心嘆茶記！
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