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餐廳: 大都烤鴨
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2019-05-29 1800 瀏覽
前菜係水果。以下所有都係偏細碟。叫左口水雞,麻辣醬頗濃味但唔覺麻辣(屋企人唔食得辣就食到辣)主要係冷盤夠凍,所以都醒胃。叫左半隻片皮鴨,佢會先攞全隻鴨過黎show一show。但當嗰半隻鴨serve上枱時有覺得份量好少,會唔會唔係頭先見到嗰隻鴨?🙄 蒸皮仲暖嘅,但真心整體做唔到招牌菜應有嘅質量。反而小籠包有驚喜,皮薄之餘裡面有大啖湯汁,好味,同埋可按人頭數落Order生煎包裡面一樣juicy,皮脆而薄,唔點汁都好夠味。鴨肉嘅飯 無特別純粹飽肚🤷🏻‍♀️口感上幾Creamy 相信有落少少芝士酸辣湯強烈唔建議,有蜆有帶子?😱 唔酸又唔辣?牛助骨一般,雖然都好林身,但無味道、無驚喜。呢碟菜仲要係漏單,足足特登等佢30分鐘。
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前菜係水果。以下所有都係偏細碟。
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叫左口水雞,麻辣醬頗濃味但唔覺麻辣(屋企人唔食得辣就食到辣)主要係冷盤夠凍,所以都醒胃。
巴蜀口水雞
$98
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叫左半隻片皮鴨,佢會先攞全隻鴨過黎show一show。但當嗰半隻鴨serve上枱時有覺得份量好少,會唔會唔係頭先見到嗰隻鴨?🙄 蒸皮仲暖嘅,但真心整體做唔到招牌菜應有嘅質量。
烤北京填鴨半隻
$278
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反而小籠包有驚喜,皮薄之餘裡面有大啖湯汁,好味,同埋可按人頭數落Order

灌湯小籠包
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生煎包裡面一樣juicy,皮脆而薄,唔點汁都好夠味。
生煎包
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鴨肉嘅飯 無特別純粹飽肚🤷🏻‍♀️
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口感上幾Creamy 相信有落少少芝士
奶油娃娃菜
$98
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酸辣湯強烈唔建議,有蜆有帶子?😱 唔酸又唔辣?
海皇酸辣湯
$88
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牛助骨一般,雖然都好林身,但無味道、無驚喜。呢碟菜仲要係漏單,足足特登等佢30分鐘。

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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-05-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)
推介美食
  • 小籠包
  • 生煎包