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最近發現呢間餐廳喺尖沙咀開咗個新分店,餐廳主打火鍋,另外午市有精美點心供應店內環境闊落,裝修雅致,適合同屋企人或者朋友聚餐餐廳以QR code落單好方便,午市仲分咗7大類別方便食客選擇,有啲點心都好創新,仲可以打埋卡今次同朋友就叫咗以下點心: 青芥脆蝦小漢堡,迷你版嘅漢堡包好得意,麵包外脆內軟而且上面鋪咗啲芝麻好香口,裏面有厚厚嘅脆蝦餅,加埋青芥醬一齊食配搭得宜,份量亦啱啱好脆炸墨蝦荔枝球嘅外層係脆米,造型整到好似荔枝,裏面包滿左蝦滑同墨魚滑,咬落外脆內軟又彈牙蟹肉帶子蘆筍餃嘅蟹肉同蝦肉都好鮮味爽口,上面仲放咗啲蟹籽做點綴,連埋餃皮一齊食層次感好豐富傳統灌湯餃,呢種灌湯餃唔係好多地方有,餐廳每日限量供應,好好彩最後一隻俾我order咗呢種傳統灌湯餃係餃同湯分開上,灌湯餃包得美觀唔易分開,裏面有好多餡料,包括大蝦、帶子、竹笙、魚翅同大菜糕等,完美咁保留到餡料嘅鮮味,再加埋佢濃濃既湯正黑松露蒸燒賣,燒賣非常大粒,同黑松露味道亦都幾夾迷你清酒雲吞雞嘅雲吞餡料充足,混合左蝦肉同豬肉,都幾新鮮,配上清酒湯底幾新奇彩絲蒜香牛柏葉嘅牛柏葉大塊爽口,加埋蒜粒、紅黃椒、蒽絲,好香口話梅豬手肉質好肥美彈牙
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最近發現呢間餐廳喺尖沙咀開咗個新分店,餐廳主打火鍋,另外午市有精美點心供應
店內環境闊落,裝修雅致,適合同屋企人或者朋友聚餐

餐廳以QR code落單好方便,午市仲分咗7大類別方便食客選擇,有啲點心都好創新,仲可以打埋卡今次同朋友就叫咗以下點心:
青芥脆蝦小漢堡,迷你版嘅漢堡包好得意,麵包外脆內軟而且上面鋪咗啲芝麻好香口,裏面有厚厚嘅脆蝦餅,加埋青芥醬一齊食配搭得宜,份量亦啱啱好
脆炸墨蝦荔枝球嘅外層係脆米,造型整到好似荔枝,裏面包滿左蝦滑同墨魚滑,咬落外脆內軟又彈牙
蟹肉帶子蘆筍餃嘅蟹肉同蝦肉都好鮮味爽口,上面仲放咗啲蟹籽做點綴,連埋餃皮一齊食層次感好豐富
傳統灌湯餃,呢種灌湯餃唔係好多地方有,餐廳每日限量供應,好好彩最後一隻俾我order咗
呢種傳統灌湯餃係餃同湯分開上,灌湯餃包得美觀唔易分開,裏面有好多餡料,包括大蝦、帶子、竹笙、魚翅同大菜糕等,完美咁保留到餡料嘅鮮味,再加埋佢濃濃既湯正
黑松露蒸燒賣,燒賣非常大粒,同黑松露味道亦都幾夾
迷你清酒雲吞雞嘅雲吞餡料充足,混合左蝦肉同豬肉,都幾新鮮,配上清酒湯底幾新奇
彩絲蒜香牛柏葉嘅牛柏葉大塊爽口,加埋蒜粒、紅黃椒、蒽絲,好香口
話梅豬手肉質好肥美彈牙,加埋話梅醬令到香味更加提升

估唔到連甜品都有
我地食左迷你焦糖燉蛋,燉蛋香滑亦都唔算太甜,啱晒我
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食