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2023-04-23
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今日同老人家一齊食晚飯,所以選擇了這間老字號的懷舊酒樓,叫了一個南非鮑魚餐。包括有以下多款菜式4件 蝦多士這個是全晚最出色的一個餸,真的唔係好多地方可以食到整個蝦多士非常趣身,而且唔油膩越食越滋味6頭南非鮑魚(四隻)這個鮑魚是鹽燒的,所以相對重好味,而鮑肉質非常爽口及鮮甜濃湯雞煲翅(四位)這個也是今晚另一個非常出色的雞煲翅,一啲都唔慳非常之多翅,而且湯底非常濃郁好有雞味燒鵝拼叉燒(套)之前聽人講這裏的燒味也不錯,原來真的燒鵝皮脆肉滑而叉燒有半肥瘦,所以食落好滋味翡翠炒花姿蝦球這個蝦球非常之爽身,再配以花枝就非常之配襯。咕嚕黑豚肉咕嚕肉原來用黑豚肉做上嚟滋味雙倍。這個咕嚕肉也做得不錯!因為外面是脆脆的以裏面的肉質配合外層的咕嚕是非常之入味濃湯灼生菜膽食咗正餐咁多肉,這個菜就更加變得更重要最後原來酒樓會送甜品,今日是黑紫米露這個媽咪非常之鍾意,因為不太甜而且這個糖水紫米都非常之淋身好好味
4件 蝦多士
這個是全晚最出色的一個餸,真的唔係好多地方可以食到整個蝦多士非常趣身,而且唔油膩越食越滋味
6頭南非鮑魚(四隻)
這個鮑魚是鹽燒的,所以相對重好味,而鮑肉質非常爽口及鮮甜
濃湯雞煲翅(四位)
這個也是今晚另一個非常出色的雞煲翅,一啲都唔慳非常之多翅,而且湯底非常濃郁好有雞味
燒鵝拼叉燒(套)
之前聽人講這裏的燒味也不錯,原來真的燒鵝皮脆肉滑而叉燒有半肥瘦,所以食落好滋味
翡翠炒花姿蝦球
這個蝦球非常之爽身,再配以花枝就非常之配襯。
咕嚕黑豚肉
咕嚕肉原來用黑豚肉做上嚟滋味雙倍。這個咕嚕肉也做得不錯!因為外面是脆脆的以裏面的肉質配合外層的咕嚕是非常之入味
濃湯灼生菜膽
食咗正餐咁多肉,這個菜就更加變得更重要
最後原來酒樓會送甜品,今日是黑紫米露這個媽咪非常之鍾意,因為不太甜而且這個糖水紫米都非常之淋身好好味
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