椰粉湯紅 (已結業)

疫情關係都沒有四出搵野食了，今日經過椰粉湯紅，就被木系門面深深吸引了。店中更作外賣自取全單九折優惠。雖然叫椰粉湯紅，但不止有湯可飲，更有不少飯餐提供。疫情嚴重，我當然都唔可以怠慢，要一個抗肺炎素湯。餐廳由我從大門走進來到下單等候外賣，當中給人一種舒服、和諧的感覺，像回到家一樣，可惜暫時未能提供堂食服務。炭燒鰻魚椰香蛋包飯 + 是日食療拿杯湯是日食療拿杯湯用了青紅蘿蔔、馬蹄湯，飲起來潤喉益肺，當然唔可以放過。想不到在這自到這漩渦蛋包飯，當中還保持著嫩滑的質感，蛋味香濃，椰味突出。炭燒鰻魚散發鰻魚的甘香，入口軟綿綿的口感，而且味道剛剛好，沒有一絲的碎骨，非常可口。當中更有一盒椰汁，鰻魚沾上後令其味道更有層次，更添口感。