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2015-10-27
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有晚同朋友飯後行百利，見這間店大排長龍，個個買完都立刻selfie一番，心想這間店賣什麼？今次午飯後閒逛，又到此地，見人流不算多，就拜會一下。原來主打賣雪糕，亦有一些日式咖啡。由於Halloween 臨近，更有一個流心溶岩雪糕系列，蝦餅連人地餐牌都未看，就看中了旁邊給客人selfie用的廣告牌吸引，屬意要點這款得意造型雪糕。我當然配合佢，但職員介紹完口味款式，竟說除了抹茶，榛子及海鹽外，有一款叫"Pink Secret"，更下戰書叫人競猜口味，自問味蕾不錯的我當然接受挑戰！ 每杯都由職員逐一製作，心思需時，職員先遞上抹茶味，蝦餅已叫我電話先食，自己更要拍片影低 "溶岩的奇景" 抹茶味流心溶岩雪糕出自京都小山園抹茶，絕對是一大Gimmick, 眾所週知京都出名抹茶，小山園有自己茶園，品質方面絕對有保證。入口的雪糕初時會有少少沙冰感覺，但抹茶味已帶來極大衝擊。其後雪糕變得幼滑細膩，濃厚的抹茶味帶少少回甘。因為抹茶茶味太深厚，重度苦味往往會令不嗜品茗的人卻步，到後期實在太濃味，不嚐苦的蝦餅就自動奉獻抹茶雪糕給我。Pink Secret 流心溶岩雪糕既然味道係TOP SECRET, 喺度
有晚同朋友飯後行百利，見這間店大排長龍，個個買完都立刻selfie一番，心想這間店賣什麼？今次午飯後閒逛，又到此地，見人流不算多，就拜會一下。原來主打賣雪糕，亦有一些日式咖啡。由於Halloween 臨近，更有一個流心溶岩雪糕系列，蝦餅連人地餐牌都未看，就看中了旁邊給客人selfie用的廣告牌吸引，屬意要點這款得意造型雪糕。
我當然配合佢，但職員介紹完口味款式，竟說除了抹茶，榛子及海鹽外，有一款叫"Pink Secret"，更下戰書叫人競猜口味，自問味蕾不錯的我當然接受挑戰！ 每杯都由職員逐一製作，心思需時，職員先遞上抹茶味，蝦餅已叫我電話先食，自己更要拍片影低 "溶岩的奇景"
抹茶味流心溶岩雪糕
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抹茶味流心溶岩雪糕出自京都小山園抹茶，絕對是一大Gimmick, 眾所週知京都出名抹茶，小山園有自己茶園，品質方面絕對有保證。入口的雪糕初時會有少少沙冰感覺，但抹茶味已帶來極大衝擊。其後雪糕變得幼滑細膩，濃厚的抹茶味帶少少回甘。因為抹茶茶味太深厚，重度苦味往往會令不嗜品茗的人卻步，到後期實在太濃味，不嚐苦的蝦餅就自動奉獻抹茶雪糕給我。
Pink Secret 流心溶岩雪糕既然味道係TOP SECRET, 喺度我就用XX味賣關子。
其實有食開雪糕的朋友，此味一口必能食出，過往7仔都有做過，而此口味做雪葩比較多，顏色算是貼士，入口幼滑度比抹茶更甚, 甜度亦適中, 所以更帶出原有的味道, 上面溶岩有香芋的味道, 效果用相片都看得到, 溶岩的流質液體是用特製半圓朱古力盛載, 兩隻角用明治朱古力, 連眼仔都是朱古力, 整杯都可食, 小朋友都不怕亂食錯。
食到一半, 就見到爆谷, 奇怪在只有少部分爆谷因為雪糕而變淋, 其他又仍有脆脆感, 微甜不嗆喉, 層次上又多一層, 原有的幼滑冰凍口感, 加上香脆有咬口的爆谷, 感覺特別。
在等的過程看到旁邊有個証書, 即此店承諾所用的咖啡天然無添加, 喜歡每朝一咖啡的我, 下次一定要試試這台的咖啡產品~有VIP價, 平成$4-$6, 記得FOLLOW IG或FB去拎優惠
題外話/補充資料：
星期五六, 6點後會變得多人, 要食就最好早D去
職員好細心, 知道我們站得後, 都窩心提醒我們小心車輛, 大家都要小心
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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