鼎泰豐

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休息中

欸，朋友介紹我去呢間鼎泰豐，話說就係飲茶嘅升級版喲！🥢 我一入去個氣氛正，好多人忙來忙去，都好有活力。一試佢嘅經典小籠包，啊〜那個肉汁，真係鮮到彈牙，一啖咬落去皮薄內餡多汁，嗲咗！😋 再嚟啲黑松露小籠包，松露香氣撲鼻，嗰個滋味，豪邁得嚟又有個高級feel，食得出廚師嘅用心。試完點心，我就改吃啲靚野。醉雞、豆干呢啲反正冇得踩，食落味道滋味，微微酒香嘅醉難好滑，好惹味！而經典紅燒牛肉麵就真係有嚼勁，牛肉炆得軟綿綿，湯頭夠哂深度，啖啖肉質感一流。當晚我哋又點咗擔擔撈同香蔥拌麵。擔擔撈嗰香濃麻醬，話你知辣得剛剛好，攪一攪，啊～滋味超正！香蔥拌麵就清新得黎帶點溫潤，食落一啲都唔膩口，完美。最後，忍唔住順便叫咗迷你荔芋包，嗰層皮食得出係手工整，同埋赤豆鬆糕，甜而不黏，真係perfect ending！🍮 總之啦，喺呢間鼎泰豐食一頓，唔單止肚皮滿足，連心都暖笠笠。係好適合同三五知己一齊搓一頓嘅地方，真係食得嘅幸福感滿分！