更多
2023-08-15
611 瀏覽
最近同二家姐去咗葵興依間位於悅品酒店內嘅餐廳「The Platter」食Buffet,龍蝦•生蠔•海鮮周末自助晚餐成人價錢原價$568一位,經網上訂票更可享有額外折扣,可以由18:00食到21:30,二家姐讚揚燉中湯好飲,所以佢自己一個飲咗兩盅燉中湯。*此餐廳收取加一服務費。龍蝦•生蠔•海鮮周末自助晚餐成人價錢(兩位$1136),波士頓龍蝦配香檳忌廉汁及芝士,龍蝦肉質彈牙,食落都有鮮味,但略嫌應該焗烤嘅過程偏長咗少少,食落有少少乾身,配以香檳忌廉汁及芝士食用,可以稍為解決依個問題,不過亦不宜配搭太多醬,否則會蓋過龍蝦嘅鮮味。即開生蠔(跟餐$0),肉質飽滿,味道鮮甜,配以Cocktail汁、檸檬汁食用,味道更佳。雪花蟹腳(跟餐$0),味道鹹鮮,但略嫌蟹肉比較鬆散。麵包蟹(跟餐$0),蟹膏味道甘香。翡翠螺(跟餐$0),肉質肥美。藍青口(跟餐$0)。白蝦(跟餐$0),肉質爽口。帶子刺身、墨魚刺身(跟餐$0),食落新鮮。咖喱炒蟹(跟餐$0),蟹肉食落好Juicy。豉椒炒蜆(跟餐$0),味道正宗燒原條肉眼(跟餐$0),肉質瘦嫩,牛味濃厚。日式豬骨拉麵(跟餐$0),好豐富,配料選擇包括有豚肉叉燒、
*此餐廳收取加一服務費。
龍蝦•生蠔•海鮮周末自助晚餐成人價錢(兩位$1136),波士頓龍蝦配香檳忌廉汁及芝士,龍蝦肉質彈牙,食落都有鮮味,但略嫌應該焗烤嘅過程偏長咗少少,食落有少少乾身,配以香檳忌廉汁及芝士食用,可以稍為解決依個問題,不過亦不宜配搭太多醬,否則會蓋過龍蝦嘅鮮味。
即開生蠔(跟餐$0),肉質飽滿,味道鮮甜,配以Cocktail汁、檸檬汁食用,味道更佳。
雪花蟹腳(跟餐$0),味道鹹鮮,但略嫌蟹肉比較鬆散。
麵包蟹(跟餐$0),蟹膏味道甘香。
翡翠螺(跟餐$0),肉質肥美。
藍青口(跟餐$0)。
白蝦(跟餐$0),肉質爽口。
帶子刺身、墨魚刺身(跟餐$0),食落新鮮。
咖喱炒蟹(跟餐$0),蟹肉食落好Juicy。
豉椒炒蜆(跟餐$0),味道正宗
燒原條肉眼(跟餐$0),肉質瘦嫩,牛味濃厚。
日式豬骨拉麵(跟餐$0),好豐富,配料選擇包括有豚肉叉燒、雞蛋、筍乾、粟米、紫菜、香蔥、七味唐辛子、芝麻,拉麵口感煙韌,接近坊間大約$60一碗嘅拉麵質素。
窩夫(跟餐$0),口感外香脆內鬆軟,如果蛋香味道能夠更重會更好。
雪糕(跟餐$0),Häagen-Dazs有雪糕四款口味,CoCoBerry雪糕有七款口味。
張貼