元祖沾麵專門店

營業中

休息中

經過厚福街這沾麵專門店，店外放著餐牌，稱得專門店，我同朋友就入去試吓。極上芝士蟹皇沾麵先黎焗芝士蟹蓋，焗出香濃芝士，入面就係蟹膏，好滋味。石煱上的滾湯，係赤海老湯，入面有櫻花蝦同豚肉。大碗上放了麵條，還有叉燒、京葱、紫菜、筍絲、溏心蛋，真係好豐富。海老湯鮮甜，麵條掛滿湯汁，咬落麵條煙韌。特製八代海赤海老沾麵石煱上的滾湯係龍蝦湯，入面有龍蝦肉同豚肉。大碗上放了麵條，還有叉燒、京葱、紫菜、筍絲、溏心蛋。麵條掛滿龍蝦湯，食落感到香濃，龍蝦肉彈牙，豚肉我都食晒。